第七章 营业技巧

霸主 / 著投票加入书签

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    “唔,你挑选出来了没有,决定采用那种了啊?”单小毛托着腮帮,然后看着上官风,而单文哲小朋友呢,则是在一边的摇篮里面呼呼大睡来着呢,体贴的上官风让人送来了一个摇篮,这样的话,就不用抱着单文哲了,而可以自己做一些事情的呢。

    “唔,还真是很难挑选的啊,我大哥他们也难以抉择的,唔,有没有一个能让所有的菜色都存在的办法呢?”看着眼前的人,还是很喜欢的呢,就是不知道能共存不?说到自己的大哥他们,当然还有一干损友们的事情,这几天,都来这儿蹭饭,虽然单小毛觉得和同伙人的兄长和朋友们不熟悉,但是这几天的蹭饭,看他们吃的那么开心,自然的,单小毛同学觉得也同样的很开心就对了。虽然还是没有什么深交,但是同样的,对于这样的人,还是觉得是一个朋友一样的人了呢。

    “恩,有啊,就是拆开啊,那,就算我们在经常是总店,那总店的人么,一定要有掌握一百零八道菜的做法的人,那就是满汉全席的哦,然后其他的地方的分店么,很简单的啊,每个分店就要么就八道菜一个,要么就九道菜,要么就十道菜,这样的话,每个分店都是有着自己的侧重点的,再加上其他的一些菜色的话应该就差不多的吧,我记得你曾经说过什么拆分之类的?”单小毛笑着说。

    想了想,点了点头“恩,这样也可以,那你看看一次性的在哪些地方开,这样可行?”

    “没什么不可行的呢,只要你认为那些人是可靠的,那就没问题了,来我这儿学艺的人呢,也要是忠厚老实的就对了哦,我记得有些人出师很久了呢,真丝怀念那时候的感觉啊?”自然的就想到了自己在上一辈子专门的去学习各种各样的菜色的时候了,那时候,才是最主要的让人觉得很幸福但是也同样的很辛苦的事情吧?

    上官风点了点头,这个厨师师傅,还是很不错的,最起码,在自己做菜的时候,自然的就将菜色给解释清楚了,也同样的有人记载下来了,自然的,那些大师级别的厨师也同样的根据自己的悠久的历史而知道了的呢,所以,此时此刻,也同样的是庆幸的。

    “既然都没有办法决定的话,那就这样好了,我看过了版图的呢,这个国家,各种各样的风情什么的,我划分了好几个区域的,满汉全席呢,在京都的这个店铺是可以吃到完整的,但是在其他的几个区域里面,可以各种各样的搭配的,一共四份,东方,南方,西方,北方的,款式种类各自都不同的那种,取名的话,就叫做小满汉全席就对了啊,荤素搭配的那种,如果要吃正宗的满汉全席的话,那就在京都来吃啊,很简单的,或者么,要不就每个分店都采用不同的八大碗的格式也是可以的呢,每个分店的主打菜都是不同的哦,也就是非常非常感觉挺好的吧,在销售上面来说,也是如此的。这样的话,最后,京都的满汉全席应该是很不错的呢,或者么,就以精品店的形势来开,这样的话,一个地区就开一个,也算是名牌效应的,或者等京都的这个店铺开了一两个月之后,再去考虑其他的事情,这样也挺好的。唔,你看看我写的这些吧,我刚刚也看了他们装修的速度了,真不是盖的呢,这样下去的话,达到预期的效果的话,应该会很快的哦,对了,我上一次说的那些栽种在小花盆里面的植物你都弄了没有,还有那些高高的篮子什么的,都是要铁匠师傅弄的呢。”眨了眨眼睛,然后看着眼前的人,也就是上官风。

    上官风点了点头“自然是的,大概明天就可以拿过来了的,你放心好了。”接过了单小毛手里的纸张,看了之后,点了点头,这上面的解释是非常非常详尽的呢,而且也是非常好的,更加的精细了,看到精彩的地点,上官风的心里再一次的高兴起来了,也为了自己拿时候的预感更加的强烈了,该死的,真是非常好的啊。果然,上官风仿佛看见了自己的秘密的小库房里面的银子,金子一大堆一大堆的增长了,一想到这个,上官风就觉得非常非常的高兴了。也越来越兴奋了,这个计划真的很好啊。

    “恩,那就好,对了,今天的事情貌似完了呢,那你还有其他的事儿没有?如果没有的话,那我就带着儿子走人了呢。”单小毛看着摇篮里的自己的儿子,很是兴奋了起来了,说不定还可以去看看有一些啥好的东西呢,买来也可以多做参考的啊,更何况,貌似自己的手里的纸笔木有了,是该去多多的买来了呢。

    “也没有什么事情了,不过么,刚好,我陪你一起去吧,呵呵,你放心好了。”上官风摸了摸自己的鼻子,笑着“我想你应该不会介意的吧?”

    “恩,当然不会介意,这样的话,就有人帮我拿东西了啊,既然有这么一个挑夫跟着,那自然是好极了的啊。”点了点头,正好就等着某人的这句话呢,这个某人么,自然的也就是眼前的这个人了啊。

    上官风抽动了一下自己的嘴角,表示有点儿很无语了,然后呢,点了点头,从摇篮里抱着孩子,然后就跟在了单小毛的后边了。

    单小毛走在了前面,左边看看,右边看看,就好像是看着什么一样,刘姥姥第一次进大观园的时候一样呢,感觉一切都很新鲜的感觉啊?

    突然,单小毛眼前一亮,这个地方貌似是全部都是卖竹制品的地方呢,不知道是不是可以去定做一些东西呢,摸了摸鼻子,单小毛就拐进了这家竹制品的店铺了。

    “客官,请问你需要点儿什么?”店小二非常热诚的说。

    “唔,我先看看,对了,你们这儿是不是可以定做东西的啊?”单小毛眨了眨眼睛,然后问。

    “当然可以定制的,不过您要定制什么呢?我们这儿都有图纸的,或者您告诉一个样子,然后您放一些定金,过几天来拿就可以了。”店小二还是很热诚的从那边拿出了自己的桌子上面的一大叠的书籍一样的东西递过去。

    翻看了那么一些,皱着眉头,果然是没有炕茶叶的东西的啊,还有需要一些南盘之类的,想了想,从那边拿来了纸,然后从自己的口袋里拿出来一只自己特质的铅笔,然后就在纸上画了起来了。

    画的当中,上官风在一边看着,很是有点儿匪夷所思了“小猫,你画的是什么呢,怎么可能会这样的啊?而且还是这样的?好像都没有这么个尺寸的吧?是用来做什么的啊,尤其是你刚刚画的这个中间尖尖的平平的,四周是斜坡的,还有帽檐的?”