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茶楼共三层,三楼是吃饭的地方。不过,只提供午餐。他们听了一会儿纳西古乐,看了会儿占卜,就直接上了三楼。
推荐菜是非常具有当地特色的菜品,其他的家常菜也有,西餐也提供。不过吃西餐和家常菜的,大多都是当地人。
他们点了醋排骨、丽江粑粑、丽江土鸡、鸡豆凉粉、米灌肠、水性杨花、吹肝和三文鱼。再点了个冰粉凉宵当做饭后甜点。
一般来这里尝鲜的,大多都是根据来人多少点的菜。如他们这两大一小就点了10个菜的,十分少有。
茶楼的菜品十分正宗,正因正宗价格也稍贵。服务员虽然开心,但还是提醒他们少点,以免浪费。
明辰浩说不必,让他们上菜就好。服务员也不好说什么,拿着菜单离开。
“宁宁,你说她为什么让我们少点呢?”这几日,明辰浩不时的问宁宁一些问题,将商场上的知识,通过生活日常教导给他。
宁宁想了想,道:“我们吃不完,浪费可耻。《锄禾》说了,粒粒皆辛苦,我们要珍惜粮食。”
“还有呢?”
“还有吗?”宁宁反问。
明辰浩道:“不浪费是一点,但他们的提醒,会让我们觉得很舒服,是不是?”见宁宁点头,他继续道:“虽然我们少点,他们会赚更多的钱,但能够得到我们的好感,做回头客的几率也大许多。我们还会因此,向朋友亲人推荐,免费给他们打了广告,无形中有了许多客源。”
“这样啊……”宁宁想了好一会儿,消化了明辰浩的话,道:“我知道了,这是不是书上说的印象传销?”
“不是传销,是传播。传销可是违法的。”明辰浩纠正道。
“嗯,我知道了。就和我们的张老师一样。他很耐心、温和,班里最调皮、最笨的同学,他都没有不耐烦过。上课也很有趣。上次家长会时,许多叔叔阿姨都找张老师说话,让他帮忙多照看看他们的孩子。”
明辰浩笑道:“对,这是形象文化。宁宁有兴趣,回家后可以去研究研究。”
“好!”宁宁点头。
不一会儿,上菜了。
最先上的是丽江粑粑、鸡豆凉粉、吹肝。这些都是凉菜,早就准备好了,只要点餐,就能很快上桌。
丽江粑粑看起来和普通的烧饼没两样,吃起来很腻人,但非常香。盘子里有六个,咸甜各一半。蔓雪吃了一点,就放下了。她现在很不喜欢腻人的食物。吹肝是取新鲜猪肝,经过吹胀、腌制、天然风干而成。其味香鲜,食而不腻,凉爽开胃,是极好的凉菜。
鸡豆凉粉加了辣椒和醋,酸辣宜人,凉爽开胃,十分适合这个季节吃。这里的辣椒是当地生产的,十分辣,蔓雪虽然喜欢,但吃不了太多。倒是宁宁十分喜欢,小嘴儿吃个不停。最后还是明辰浩阻止他多吃,以防之后的他吃不了,又眼馋。吃多了,又会撑肚子。
宁宁不喜欢吃脏腑类食物,只将明辰浩夹给他的那一块吃了,就再也没碰过。倒是明辰浩十分喜欢这种口味的东西,吃了不少。
醋排骨是纳西名菜三叠水第三叠——热烈叠中的一道主菜。用秘制好的醋排骨下锅清炖,不加任何作料。排骨软烂且未离骨,浓浓的香味,让人嘴馋。
“这个感觉不错,尝尝。”明辰浩为蔓雪和宁宁各夹了一块醋排骨。蔓雪夹起来,轻轻一咬,骨肉分离。排骨软烂,几乎入口就化。
“爹地、妈咪也吃。”宁宁吃了两块后,为明辰浩和蔓雪夹了一块排骨。他用力过头,刚夹到明辰浩碗里时,骨头就掉了下来。
父母心有时非常容易满足,子女为自己夹一筷子菜,就能满腹欣喜。明辰浩宠溺的笑着,又为宁宁夹了一块,自然没忘记自己的亲亲老婆。
此时,正值吃饭的时间,陆陆续续来了许多客人。三楼顿时热闹起来。他们的位置靠窗边,窗外人如游龙,车马渐次。也是非常热闹。但他们这里,却仿佛被隔离,周围充斥着恬淡和温馨,暖暖的幸福感觉流溢。
接下来上的是丽江土鸡,土鸡是纯天然饲料放养长大的,味道和城市里的绝对不同。鸡肉嫩滑,汤汁金黄,远远地就能闻到让人食欲大开的香气。
宁宁最喜欢的还是鱼。蔓雪能下厨的时候,没少给他做鱼吃。
当纳西烤鱼刚上桌,宁宁小手就伸了过去。虽然很喜欢,但他不像之前吃过了才给父母夹菜,而是先给蔓雪和明辰浩各夹了一块鱼肉,再来满足自己。
纳西烤鱼初初品尝时,感觉像是豆豉鲮鱼,但稍微有点辣。鱼身上铺满了辣椒、花椒和花生。皮脆肉嫩,外香里鲜,鱼肉调味恰到好处,技能感受到作料的渗透,又没有覆盖掉鱼肉本身的鲜美。
一条一斤左右大的鱼,几乎都下了宁宁的肚子。以至于当三文鱼上桌时,他大大的眼睛,流露出有些委屈的眼神。
丽江的三文鱼并非我们熟悉的海产三文鱼,而是玉龙雪山的雪水滋养而成的。肉质鲜美,滑腻爽口,哪怕是初次吃生食的人,也不会有任何反感。
“这个可以尝尝,很鲜。”明辰浩为蔓雪夹了一片三文鱼。
蔓雪有些苦大仇深的看着碗中的鱼片。她对生事的接受度有点低,但不愿拂了明辰浩的好意,试探性的咬了一口。鱼肉鲜嫩,入口即化。美眸一闪,充满了惊喜,“真的很好吃。”
明辰浩一脸得意,又提醒宁宁,“少吃点,你别忘了上次吃日本料理拉肚子的事情。”
宁宁苦着一张脸,既垂涎,又忘不了上次因为吃了太多生鱼片而拉肚子的痛苦感觉。好在小肚子已经装满不少东西,就一点一点的品尝着。那模样,仿佛吃到极为珍惜的食物,舍不得狼吞虎咽。
最后的是汤——水性杨花。这名字有点奇葩,说到底,就是海菜花。和豆腐一起熬制成汤,味道清爽,满口留香,又不会让人觉得涨肚。
不过,他们都吃了不少。蔓雪胃口一直不太好,今日也吃了不少东西。汤虽然非常好喝,但知喝了一两勺,就再也喝不下了。
她就含着淡淡的笑意,心中柔情一片,看着父子二人你喂我一口,我喂你一口,喝得好不开心。汤汁难免溅洒出来,落在桌面上,点缀出朵朵白花。
一餐饭,在甜蜜和乐的气氛下结束。一家人吃得开心愉悦,心中的满足更是难以言表。蔓雪说了好几遍“你是打算将我当猪养吗”,明辰浩则回以温柔笑意。
眉目之间,流转着的情谊绵绵。偶尔间,蔓雪看着对面的俊朗男子,如同普通丈夫,疼妻爱子,伺候着他们吃喝。想着,如果哪一天,他们之间深刻的爱意,随着岁月流逝,这种如水的温情,也能够支撑他们到百年之后吧?
明辰浩招来服务员,让他们收拾。桌上的饭菜,半部分都没有吃完。但谁都不曾在意。你情我愿,谁有资格干涉?
等桌上收拾好了,服务员才将最后一道菜——冰粉凉宵端上来。
这一点,也让明辰浩蔓雪他们非常满意。很多地方的饭馆酒店,都将甜点一起上。也不管你桌上堆了多少东西。尤其是客人多的时候。
而如他们这种还有客人排着队等吃饭的地方,巴不得你吃完了早点结账走人,怎么可能还将桌面收拾干净,给你个好的环境让你慢慢品尝甜点,休息消食呢?
冰粉凉宵是丽江著名的小吃,香甜可口。冰粉和凉宵一同拌入红糖和玫瑰花花瓣做成的玫瑰糖,味道十分特别。
宁宁在口味上随了明辰浩,两父子都不太喜欢甜食。倒是一直口味中庸的蔓雪,在怀孕期间特别喜欢这些酸酸甜甜的东西。
宁宁就小尝了两口,就和明辰浩一起看着蔓雪吃。期间,明辰浩会提问,让宁宁回答。宁宁回答不上或者半知半解,他就耐心的引导,等他明白了后,才告诉他原因。
等蔓雪吃完,明辰浩将蔓雪的钱包拿给宁宁让他去结账的时候,蔓雪调侃道:“你不去当老师,真是可惜了。”
“我去当老师不是太大材小用了?”
蔓雪白了他一眼,真是给他一点颜色,他就能开一片染坊。“忘记问你了,你包里怎么全是美金?”
明辰浩很无奈,“之前去国外,准备的美金。回国后,买东西都是刷卡,需要给现金,就让司机付账的,这次又出门太仓促,就踹了一包美金出来。”
“你也不怕被人打劫。”
明辰浩嘿嘿一笑,“打劫我的,别被我打劫回去就算他们万幸了。”
蔓雪还想说什么事,宁宁小跑了回来,他拿着几张发票,跑到二人中间站着,趴在桌上,道:“爹地,给我个硬币。妈咪钱包里没有。”
明辰浩翻找了一下,才找到个五美分的硬币,递给宁宁。