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第176章欢喜、忙碌(十更)
“我出海的地点还在老地方,如果事情按预期走,估计会在二月末出海。若是你这边有什么突发的情况,在那之前,可以去老地方等我。”
楚睿风把身份文牒交给了青雷,这一次过来的目的也就达成了,他这人从不拖泥带水,故而转身就要离开。“方家那头,我会让人想办法的。哼,敢对她有心思,找死。”楚睿风说完,迈步就走了。
“世子爷,您不去见见巧云姑娘么?”虽然这大半夜的,可是青雷总觉得,主子大老远的跑来一趟,却没能见巧云一面,有些遗憾。
楚睿风停下脚步,叹了口气,“不用了,这个时候她睡得正香呢,别吓坏了她。以后有机会,自然能够相见。”说完,楚睿风便带着人走了,一行人走的很快,不多时便消失在夜色之中。
青雷看着楚睿风一行走远,这才转身回家。小院里依旧寂静无声,青雷轻手轻脚的敞开房门,回到东屋睡觉。
外面寒风凛冽,风吹过树梢,带起一些响动,却衬得小山村越发幽静。屋子里暖暖的,炕上的人儿好梦正酣,这一夜,离开了齐家的巧云,终于可以安心的睡觉了。
一夜好梦,巧云直睡到第二天辰时中才醒过来。听见外屋有响动,巧云连忙穿衣下地,却见到外间屋袁青雷早已经摆好了碗筷等物,看起来是早饭已经准备妥当了。
“我睡过头了,竟然没起来做饭,大哥,辛苦你了。”巧云有点儿不好意思,她绝对不是故意的。
袁青雷笑笑,“说啥呢,这还有什么辛苦的?你不来,难道我和小石头还能不吃饭?你这几天一直都没能睡实,累坏了,起来晚也是正常。大冬天的本来也没啥事,多睡会儿挺好的。”
“既然起来了,那就洗脸吃饭吧,等会儿我要去镇上一趟,你和小石头在家。今天都二十七了,你看着把家里那些吃食,该怎么处理的,就都拿出来预备一下吧。咱们三个人,之前带回来那么多吃的,随便你做啥都行了。”
袁青雷打算去镇上一趟,去和韩掌柜通个气儿,商议一下接下来的事情。另外还有方家那边,也应该想想办法让他们知道厉害。以前青雷是不想给韩掌柜惹麻烦,故而就放过了那个方德庸,可既然他不知死活,那可就不怪别人了。
“你在家里当心点儿,尽量不要出去,小石头我也嘱咐他,不要乱跑就在家陪着你。要是真的有什么人敢来家里捣乱,不用客气,收拾他们就是。”青雷是有些担心齐家回来找麻烦。当然,以巧云的本事,一般人还动不了她,叮嘱巧云,只是关心。
巧云知道袁青雷去镇上的目的,故而也没说什么,只是点点头。“好,我知道了,大哥放心吧,家里没事。”对于袁青雷的叮嘱,巧云自然会放在心上。
“对了,大哥,你去镇上别忘了买一些东西回来。咱们也没预备多少年货,等会儿我写个单子,大哥去镇上,把年货也都买回来。”袁青雷是个男人,看起来好像也没有预备年货的经验,所以这件事,就得巧云来安排了。
巧云梳洗完毕,正好小石头也从外头跑回来,三个人吃了早饭,袁青雷就骑马去镇上了。而巧云,则是跟小石头俩人一起,从仓房里翻出来了好多吃食。
已经二十七了,离着过年可就剩两天,这边什么吃食也还都没预备呢。过年要烀肉、蒸馒头、炸一些好吃的果子,这么多的事情要在这么两天办完,还真是有的忙呢。
巧云是做惯了家事的,这些当然是不在话下。离开了齐家的巧云,只感觉浑身都是力气。现在的她,就像是一只出笼的小鸟,快乐自由,对一切都充满了热情。
要是换做别人家,进了腊月就开始忙,什么杀猪、做豆腐、包粘豆包等等,到这个时候家里就已经预备了非常多的吃食,也基本上不至于太忙。但是袁家不行,袁青雷回来才没几天,再加上袁青雷真的好想不懂过年要预备什么。所以家里除了收拾的很规矩之外,什么都没预备。
这下子,巧云可是忙活起来了,指使着小石头,两个人忙的团团转。但是这种忙碌,让巧云很开心。她现在可以随着自己的心意做事,不管再忙再累,她都甘之如饴。
巧云跟小石头俩人把肉食都拿回屋子里缓着,趁着这个工夫,则是去发了面。过年呢,总要蒸好多馒头的。这边的习俗,一般年前要做出来整个儿正月的吃食。当然,一般人家是没那个条件的,顶多蒸三五锅馒头就很好了。
袁家可不在乎那些,袁青雷有本事挣钱,再加上巧云和袁青雷从织坊带回来那么多的白米白面,随便怎么做了吃都可以。于是巧云就用了最大的铜盆,发了一盆面,估计可以蒸两锅馒头。
今天先蒸两锅,明天再蒸两锅。袁家人少,这些估计就能吃一些日子了。当然,过年期间,家里肯定会来客人。尤其是袁青雷已经说了,要请齐村长等人,所以还是要多预备一些吃食的。
除了馒头,巧云还打算包一些粽子。北方人对粽子的发音有些不太正确,其实念的是“挣”,过年包粽子,自然是为了讨个好口彩。巧云已经打算好了,在里面包几个银角子还有大枣进去,这叫做早挣钱,就是图个吉利。
袁家有糯米,也不知道袁青雷买了要做什么吃的。这下正好了,巧云找了家什,把糯米泡水,今天泡上,明天就可以包了。
把这些事情都做的差不多,那边缓着的肉也差不多了,小石头早就生了火,在锅里添了不少的水。
巧云把肉分类,其中有两个肘子、四个猪蹄儿,另外又从肋条肉上面切了几块儿方肉下来,扔到了锅里。等着水开了,就一点一点的把血沫子撇出来扔掉。等血沫子全都撇出去了,才往锅里放调料。
这个年月,调料的种类也不算多。袁家还不错了,袁青雷比较擅长厨艺,家里预备的调料不少。花椒、大料、桂皮、干姜、盐,这些东西一一放进去,然后巧云就盖上了锅盖,小火焖着。