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1971年1月1日,早晨6点天还没有放亮,黑蒙蒙一片,但宋福禄和梁晓秀已经吃完了早饭。那天是他们的快餐店重新开张的第一天,他们的心情既兴奋又紧张。梁晓秀望着星空,默默祈祷:让我们来一个开门红吧!
7点半天才放亮,梁晓秀走出家门,到外面深深吸了几口气,凉爽的的空气进入肺中,她感觉格外舒畅,心情为之一振。
8点钟,宋福禄准备好了600份卷饼食料,开车前往大广场宋氏快餐店。粱晓秀穿着新买的红色长大衣,系着新买的条纹深蓝色围巾,坐在副驾驶座位上,眼睛看着外面的景色。外面静悄悄,大街上几乎没有什么行人,不到十分钟汽车便停在了快餐店门口。
梁晓秀在店门口挂上两个新做的大红灯笼,在灯笼里点上蜡烛,站在十米之外看效果。大红灯笼格外显眼,看起来既喜庆又漂亮。她继续往前走,离开店几十米站住,回头再看大红灯笼,两个红灿灿的灯笼聚焦成两个红点,向四周散射着红光,她情不自禁地自言自语:“大红灯笼呀,请你们给我们带来好运吧!”
9点钟,他们做好了一切准备工作。
9点半,穆尔和妮娜开车来到快餐店,妮娜说她是来帮儿子卖卷饼的。昨天晚上穆尔才告诉她,他在里尔大学做外卖一个多月,赚了差不多2000欧元。她没料到儿子还有推销才干,所以特意过来看儿子怎么卖卷饼。
穆尔昨天表示他一个月将卖出6000份卷饼,那就意味着平均一天得卖出200份卷饼。他看起来信心十足,稳操胜券。
10点整,皮尔斯夫妇出现在店门口,宋福禄走出来迎接他们。
“早上好,皮尔斯先生,皮尔斯太太!”
“早上好,宋先生!”
宋福禄打开店门,快餐店正式开门营业了。
穆尔已经站在他的售货窗口,妮娜则站在儿子的身边,玻璃橱柜里已经摆好了几十份热乎乎的卷饼。
皮尔斯带着太太不慌不忙地走进店里,打量了一眼穆尔和妮娜,然后对自己的太太说:“皮尔斯太太,你要上阵了,我做你的坚强后盾。”
皮尔斯太太也站到窗口,梁晓秀赶紧把做好的20份卷饼放在她眼前的玻璃橱柜里。
万事俱备,只欠东风。
宋福禄望着外面,默默问自己:“客源在哪里呢?”
梁晓秀走出快餐店,来到外面大街上的人行道站住,回头望着快餐店的两个售货窗口,看到了穆尔和皮尔斯太太严阵以待,守护着各自的窗口。她默默地在脑子里给他们做了一副素描画:23岁的穆尔一脸严肃,仿佛在执行一项神圣的任务;55岁的皮尔斯太太面带笑容,一副志在必得的样子。
十几分钟后,梁晓秀看到有七八个人往快餐店方向走过来,她赶紧回到店里,站在里面看那些人。
那些人一到店门口,皮尔斯太太就招呼道:“新年好,先生们!”那些人走到皮尔斯太太的窗口,回应道:“新年好,皮尔斯太太!”他们显然是老熟人,有说有笑,无拘无束。
“请品尝新出炉的卷饼吧,先生们。”皮尔斯太太说。
8个人买了16份卷饼,梁晓秀看了暗暗赞叹:老皮尔斯还真有两下子,一出手就是16份卷饼。她猜测老头肯定是动员了他们的朋友来买卷饼的,否则那些人不会一来就买那么多卷饼呀。老头动员了多少朋友呢?她很好奇。
梁晓秀还在发愣时,皮尔斯说:“梁小姐,卷饼只剩下4份了,你去让宋先生再做20份卷饼。”他在说那话时,还轻蔑地瞧了一眼穆尔母子俩,那眼神似乎在说:“怎样样,年轻人?我这边开张了,你那边连个人影都没有呢!”
梁晓秀到厨房吩咐宋福禄继续做卷饼,告诉他皮尔斯夫妇已经卖出16份卷饼,那些顾客都是他们的老熟人。
“这老家伙还真有两下子,看来他没有吹牛呀!”宋福禄一边忙着做卷饼,一边说,又问道:“穆尔那个窗口怎样?还没动静?”
“还没动静,不过我看穆尔挺沉得住气,好像胸有成竹,对皮尔斯夫妇不屑一顾。”
“那就好,既然老皮尔斯能想到找熟人来买卷饼,穆尔也能想到那招儿。我们就等着看好戏吧。”
梁晓秀端出20份卷饼时,皮尔斯太太的窗口排起了队,大约有十几个人。皮尔斯太太忙着给那些顾客包卷饼、薯条,皮尔斯则负责把可乐杯子装进包装袋内。两人有条不地操作着,一看就是卖货的老手。
皮尔斯得意地看了一眼梁晓秀,那神色既骄傲又自豪,梁晓秀赶紧说她去厨房催宋福禄加紧做卷饼。
“真不得了,老家伙又卖了24份卷饼,10分钟内总共已经卖了40份了!”梁晓秀一进厨房就说,催促宋福禄赶紧做卷饼。
“他卖得再快,我也赶得上!”宋福禄翻了一下正在煎着的肉饼,又问穆尔那边的情况。
“还是没动静,不过他们母子俩倒没慌。”
梁晓秀又给皮尔斯夫妇送去10份卷饼,他们的窗口虽然没有人排队了,但一直有人买卷饼,三三两两,中间间隔时间不到几分钟。
半个小时,皮尔斯夫妇卖出了60份卷饼,穆尔一份还没卖出去呢。
皮尔斯老头故意大声说:“看来,今天100份卷饼的任务在中午就能完成了。”
“皮尔斯先生,你们真了不起!”梁晓秀恭维道:“半个小时就卖出了60份卷饼!”
“这不算什么,都是老熟人,老朋友。他们得知皮尔斯太太在这里卖卷饼就过来看看,顺便品尝一下卷饼。”老头故意提高了声音,一方面在梁晓秀面前炫耀,另一方面又给穆尔话听。
11点钟,穆尔还没迎到一个顾客,来的顾客都奔着皮尔斯太太的窗口。梁晓秀看了挺为穆尔担心,担心他完不成任务。
11点半,皮尔斯太太卖出了90份卷饼。皮尔斯和梁晓秀说,他们该吃午饭了。按照店里的规定,店里为员工提供免费的午餐。梁晓秀给皮尔斯夫妇送来两份卷饼,他们坐在店里的餐桌上吃午饭。
正在这时,来了两个大学生模样的顾客,他们直奔穆尔的窗口,梁晓秀注意到那两个人和木耳说了几句话,穆尔就给他们装卷饼套餐,他手头有40份卷饼,全部装上包装袋里,交给了那两个人。
穆尔回过头,不露声色地对梁晓秀说:“梁小姐,请让宋先生再准备40份套餐,我有顾客马上来取货。”
梁晓秀赶紧到厨房让宋福禄做卷饼,并告诉宋福禄说,穆尔的顾客一次就取走40份卷饼,一会儿还有他的顾客来取卷饼,还是40份。
“这么说,这小子开壶了?”宋福禄高兴地说,“看来,他是后法制人呀!”
梁晓秀把40份卷饼套餐送到穆尔手中时,穆尔的顾客已经到了,正在等着取货。梁晓秀看了一眼那人,觉得好像在什么地方见过面,但一时又想不起来。
皮尔斯夫妇看到穆尔一下子就卖出了80份卷饼,暗暗吃惊,开始紧张起来。皮尔斯太太低声说:“他从哪儿找来的顾客呢?”她的声音虽然很低,但梁晓秀却听见了。皮尔斯老头说:“别慌,再等等看,他还差10份卷饼才能赶上我们卖的数量。”
穆尔的母亲妮娜骄傲地看着儿子,喜悦之情充满了她的脸庞上。梁晓秀和宋福禄说她儿子是推销天才,她当时还不相信;现在看到儿子一下子就卖出了80份卷饼,她忽然想起了梁晓秀教的那句中国成语:“不鸣则已,一鸣惊人”。
12点钟,梁晓秀问穆尔是否先吃午饭,穆尔说他再卖一会儿,一会儿还有大客户过来。梁晓秀又往厨房走,她要通知宋福禄继续做卷饼。当她走到厨房门口时,皮尔斯叫住了她,问她穆尔刚才说什么。
“他说一会儿有大客户过来,让我通知宋先生准备卷饼。”
老头呆呆地坐下,和老伴嘀咕着什么。
梁晓秀走进厨房和宋福禄说:“福禄,穆尔说一会儿还有大客户过来,让你多准备一些卷饼。”
“这一炮是打响了!”宋福禄激动地说,“开门第一天上午就卖出了170份卷饼套餐,我们已经赚了510欧元了。”
一炮打响,给了梁晓秀和宋福禄极大的信心和鼓励;这只是刚开场,好戏还在后面呢。