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萨摩主人带着她家小可爱来贝克街时, 苏故正把昨天才从华人街买到的新鲜山楂逐一切开取出里面的果核。专门放一边的小碗里,想着等下洗干净后把果核拿回去种,不知道有没有可能种出山楂来。
“鱼香肉丝?”苏故听了抬头看向萨摩主人,点点头, “会是会, 不过现在?”她摊手, 让萨摩主人看看她手上正做的事,再示意一下店里,“这个时间我走不开。”
“哎……”萨摩主人叹了口气, 明白的点点头, 无奈耸肩。冲苏故歉意一笑, “其实我也知道这个时间来找你估计不行, 就是来碰碰运气。”顿了顿后冲苏故挥挥手,示意她别放心上, “没事,我等下就回绝对方好了。”
苏故听了,冲她笑了笑,继续低头把山楂的果核一个个挑拣出来。店外萨摩耶小可爱正带着小火狐玩儿“你追~你追到我就和你玩儿~”的游戏, 蹦蹦跳跳的跑到左边,等红色毛茸茸也学着它那样蹦跳着过去后,又贱贱的跑到右边去撅着屁股, 前肢趴地, 笑眯眯的看着呆萌呆萌的小火狐。
兔子先生和豹猫一坐一躺, 像在看地主家的大傻和小傻。
混合了游客和路人们的笑声, 显得温暖愉快。更加承得点心店里有一种令人舒心的宁静祥和。
萨摩主人就这样搬个高脚凳单手支撑着头,看着苏故处理这些红果子,即便两人一句话不说都觉得很舒服。又看了一会儿后才好奇开口问,“苏,这什么水果?”
苏故一愣,停下手上的动作抬眼看她,“山楂呀。” 腐国超市更多的是干制或罐头装的,新鲜的却很少。所以这次苏故碰巧逛街遇见了,赶紧就买了回来。
听说是人后院自家种的山楂树,结出来的果实。苏故要是喜欢,下次提前说一声,他们再留一些新鲜的。
“没吃过。”萨摩主人理直气壮,自从因为喜欢苏故做的土豆烧排骨,机缘巧合上了华夏美食同好网后,她对于这个单单一个省份就有无数美食的好吃国度,就产生了深深的敬意。
甚至和其他华夏美食爱好者一样,认为“在华夏人面前说没吃过是很稀松平常”的事。
因为他们有太多好吃的了。
萨摩主人已经在认真思考,这次假期结束后,自己能不能申请以后跑华夏至伦敦这条航线?
想想就觉得美好。
“好吃吗?”萨摩主人一脸期待的看着苏故,双眼亮晶晶。
“……你要不要尝一点?”苏故看着对方一脸“你怎么不邀请我尝一点?”的表情,默了默后配合的说,下半句“不要吃太多”还没出口。
萨摩主人已经快速拿起一颗,直接丢进嘴里。
一咬,顿时脸上表情变得连苏故都感受到了那种酸。
赶紧抽了几张纸递给她,让她吐出来。
“好酸!”萨摩主人皱着脸,将抱着山楂的纸巾扔进纸篓里,“太酸了。”
苏故笑得不行,指指旁边放了坚果碎蜂蜜糖的篮子,笑着说,“你快吃两口甜的压一压。”
萨摩主人扭头一看,回头苦着脸,吞咽着口水,“……不,我一想到牙齿会使劲儿,就觉得牙酸。”
没办法,苏故干脆请她吃了一份鲜奶油的小蛋糕。算是为自己刚才的促狭道歉。
但一面继续处理剩余的山楂,一面摇头,“有时候柠檬汁也会用来做菜泡水,我听说喝烈酒的时候,还会在喝完一口酒后吸一口柠檬。柠檬也很酸呀。”
“你是说龙舌兰吧。”夜店达人萨摩主人说,又舀了一勺奶油到嘴里后,才开口解释,“那是为了中和这酒里的淡淡苦涩味和烈性。一般都是先舔一点事先放虎口上的盐,再喝口酒后,吸一口柠檬。”
“老实说到最后一步的时候,根本就不会再感觉到多少酸了。”
“喝个酒还这么麻烦。”苏故听了对方的科普,笑着回答。
“那样喝可烈呢,我就只试过一次。”萨摩主人耸耸肩,“一口就受不了了,太烈。”
“不过……”她咬着勺子微微倾身,一副和苏故说小八卦的模样,笑嘻嘻,“这样喝的男人,又酷又够味儿。”
苏故听了,笑。
“哎?说到这个,苏你有没有兴趣找个时间我们去酒吧坐坐?”萨摩主人想到什么似的提出邀请,“我听弗洛伦丝说,你都还没去过酒吧?”
啧啧两声,像个坏朋友。
“好姑娘,腐国的文化精髓之一你怎么可以错过?怎么样?什么时候一起去玩儿?”萨摩主人眨眼,“里面有可爱的小哥哥唷~他们会悄悄给你看一些好东西唷~~”
“……”苏故笑死,她又不是未成年,挑眉看着萨摩主人,威胁。“再说话就给你塞山楂了啊。”
吓得对方干净吃口蛋糕压压惊,咽下去后不死心继续说,“你要让小姐姐给你看好东西也是可以的~”
说完,原本看着苏故眼睛的眸子微微一垂,稍微降低了一点视线。然后摇头啧啧。一脸“平生憾事”的架势。
苏故见了,笑得头冒青筋的作势准备将手里的山楂往对方嘴里塞。吓得萨摩主人抱头鼠窜去隔壁找弗洛伦丝玩了。
落跑之前还不忘带上她吃了一半的蛋糕。
苏故看着,哼笑着收回手,把收银台台面打扫一下,拿着切水果用的方便案板就转进了厨房。
在后厨忙活了近乎一个小时后,苏故才将好不容易做好的成品放在烘焙架上晾晾,下方放一烤盘,接着冰糖浆。
等过会儿看看表面冰糖厚度,再决定要不要再挂一次冰糖浆上去。现在先暂时放一边,苏故又取了淀粉、明胶之类的,适量加水成稀浆状后,倒进烤盘里,沿着盘底流上薄薄的一层,然后放进提前加热,现在关掉只留余温的烤箱中,烘干成膜,就变成了一张张薄而透明,可以食用的糯米纸了。
反复几次,苏故将糯米纸剪成略大的正方形后,又用手试了试旁边成品糖层的厚度,觉得略薄,又热了冰糖,趁糖成浆时又淋了一层上去。这才算完工。
等把厨房料理台收拾干净再回身,好不容易做好的冰糖葫芦也终于凉透了。苏故用糯米纸一张一颗的包好,放旁边的小盘子里,码放整齐,一盘糖色透亮红彤彤,又好看又好吃的冰糖葫芦就完成了。
外面包裹了一层朦胧的糯米纸,显得憨态喜气得很。
尤其是里面的山楂,苏故将果核去了,打成浆,再加适量明胶等重新成形,再淋糖浆,一口咬下去,酸甜可口,满口生津,最重要的是,里面的山楂馅儿软糯Q弹,很是好吃。
苏故鼓着一边的腮帮子,吃得美滋滋。
看看时间,居然也已经是下午快四点,随即拿了放了十几颗冰糖葫芦的盘子晃出门。
才开店门,一直陪着小火狐爱玩得很开心的萨摩耶见了,一巴掌抵住正吐着舌头蹦蹦跳跳朝它跑过来的小火狐,然后摇头摆尾的率先朝刚出店门的苏故蹦去了。
前肢搭拉在她身上,一边踩一边撒娇,开心的笑脸看着苏故,摇头晃脑的可爱憨态。
“这个你可不能吃。”苏故一手举高盘子,一手点点萨摩耶湿漉漉的鼻子。惹得小天使打了个喷嚏,前爪沾地后,用其中一只爪爪刨几下鼻子,又打了个喷嚏后,半天前嫌没有,又抬起头冲着苏故笑得像个两百斤的小傻子。
乖得让人想抱近怀里揉揉它的小胖脸。
被萨摩耶抵住,想后一仰“吧唧”滚了一圈儿的小狐狸这才昏头昏脑的爬起来,飞着耳朵摇晃一下脑袋,看见苏故后立马蹦起来蹦蹦跳跳的奔过来,简直就是一只小号的萨摩耶宝宝。
不过是火红的颜色。
等跑近了,也学着萨摩耶的样子,一个蹦跶“吧唧!”用前爪爪按住苏故的脚背,抬头瞅着她,欢快的摇尾巴。
“……”你还记得自己是只狐狸吗?苏故低头看着学着萨摩耶的样子,微吐舌头的小狐狸,默默无语了一会儿。
半响后才慢吞吞挪开眼看向一直笑呵呵的萨摩耶,幽幽,“你看你把人家给带歪到哪里去了。”
在这样下去,就快变属性了吧。
这期间,肩并肩的兔子先生和第一喵,一直在一边默默冷眼。有种正房妻子冷眼渣男,居然当面和其他毛茸茸你侬我侬一般。
……哼。你这个渣渣。
╭(╯^╰)╮
这一幕看得一边的吃瓜群众眉开眼笑。
yooooo~~毛茸茸们可千万不要放过她呀~~~哈哈哈哈哈……
苏故弯腰点点小狐狸的额头后,侧首看向“劳资已经哄不好了!”的兔子先生和第一喵,笑着冲两只招手,“快来,让我摸摸。”
然后?
然后前一秒还冷眼的兔猫,下一秒就披着一身“……哼!只是让你摸而已!但不代表我已经原谅你了哦!”的傲娇,垫垫的轻快靠近苏故。仰着头,让她笑着伸手揉揉自己。
等小视频传上网路,无数毛茸茸爱好者哭唧唧。
嘤嘤嘤,嫉妒使我们面无全非!
众:〒▽〒