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李丽珊带着郑翼晨,到了市内一家颇有名气的法国餐厅。
刚一进入透明的水晶旋转门,就有一个身高约有一米九的侍应上前招呼,深目隆鼻,酷似篮球明星托尼帕克,口中说着半生不熟的华夏语:“欢迎光临,请问订位了吗?”
李丽珊露出一个魅惑的笑容,用熟练的法语和他交流,让适应着实震惊了一把,想不到眼前这个典雅的东方美人,竟是才貌双全,态度登时热情了不少,指引两人走到预订的餐桌前,还主动为李丽珊拉开椅子,请她入座。
等李丽珊在位子上坐正,侍应一手背负,弯腰行了个礼,按在胸前的手伸直一探,手腕一翻,空无一物的手掌捏着一根娇艳的玫瑰花,送给了李丽珊,充分展现出法国人的浪漫情怀。
李丽珊对于侍应的小把戏,倒是颇为受用,双眼一亮,接过鲜花,深吸一口花香,跟侍应交流几句,侍应大受鼓舞,带着一脸满足的笑容,回到了自己的工作岗位上。
李丽珊摆弄着玫瑰花,显得爱不释手,斜眼一看,对面的郑翼晨脸色满是不以为然,倾斜身子,凑近他小声问道:“怎么?吃醋啊?还是羡慕别人讨好女生的手段?”
郑翼晨说出了对侍应的看法:“那么会变魔术,不如转行做魔术师,做侍应不是太浪费他的资质了吗?”
李丽珊笑道:“他的魔术变得很差,至少被我看到了三个破绽,玫瑰花的桥段,也十分老套……”
郑翼晨打断她的话:“可是你还是被哄得很开心!”
李丽珊笑得更是欢快:“我当然开心,一个长相俊朗的异国男子对我献殷勤,我有什么理由不开心?”
郑翼晨这才恍然大悟:“敢情不是他魔术变得好,而是因为他长得够帅,才能把你逗乐啊?”
李丽珊将花插到桌子中央的一个花瓶中:“当然啦,你要记住,不管是八岁的女孩,还是八十岁的老太婆,本性都是好色的,都喜欢五官俊俏的帅哥。”
郑翼晨忿忿不平说道:“你说出这话,让我们这种长得不帅,不高,嘴不甜的男人,情何以堪?”
李丽珊神色严肃,对他挥了挥手指,表示抗议:“瞎说!如果是你的话,就算是变出一坨大便送给我,我还是会很开心的!”
“送……大便?亏你想得出来……”郑翼晨一点也没有感动涕流的意思,神情无奈,“珊姐,原来在你心中,我这个干弟弟,就是那种一点情趣也没有,就算送玫瑰花也会连盆栽一起送的那种怂货,太伤自尊了!”
餐厅中气氛幽静,灯火昏暗,餐桌摆着一个点燃三根蜡烛的银白色烛台,每个人都是小声交谈,偶尔发出几声高分贝的笑声,也会不好意思地捂着嘴巴,向周围人致歉,素养极高,跟国内餐厅中,呼朋唤友,觥筹交错的热闹欢腾场面,截然不同。
李丽珊看了一下手表,说道:“我约的人还没来,你辛苦工作一天,肯定很饿了,我们先吃点东西,边吃边等。”
郑翼晨从来没有来过这种场合,再加上菜谱都是用法文书写,在他看来无异于天书,只能让李丽珊做主,帮他点了一个法式煎鹅肝,还有一个千层糕,汤则是味道香浓的洋葱汤。
法国菜肴,要求繁多,就连上菜的次序,也有着很大的讲究,吃一餐正宗的法国餐,至少要花费四五个钟头。
只不过,本着入乡随俗的原则,这类的讲究,时至今日,并不怎么注重,等了二十多分钟后,两人点的菜肴,陆续上齐。
法国菜是世界上著名菜系之一,已为众所公认,不但口感细腻、酱料美味,就连餐具摆设,也可称之为一种艺术。
明明是份量很少的一道菜,偏偏要用很大的器皿盛装,瞬间提升了不少逼格。
郑翼晨从中大受启发:“下一次我泡方便面,绝不能用饭盒装,应该选用最大的白瓷盆,这样一来,就算是几块钱的方便面,也能吃出贵族的情怀,逼格爆棚啊!”
郑翼晨刀叉并用,切下一小片鹅肝放入口中,咀嚼数秒,只觉美味在舌尖爆炸,每一颗味蕾灵敏度大增,充分感受到滑腻香甜的口感。
他面色陶醉,端起放在右手边,装着三分之一葡萄酒的高脚玻璃杯,和李丽珊互碰后一饮而尽,刚放下杯子,在一旁伺候的服务员立刻熟练地拿起酒瓶,将美酒倒入杯中。
李丽珊不动声色,笑吟吟看着郑翼晨吃完鹅肝后,问道:“你想不想知道,这种和鱼子酱,松露一起被称为‘世界三大珍馐’的美味,是怎样被制造出来的?”
“想,你快说吧。”
李丽珊伸手比划道:“野生的鹅,在“增肥”期间一般每天吃一公斤左右的食物,饲养人会把一根二三十厘米长的管子插到它们的食道里,拿个漏斗往里灌食物。”
“直插?深喉?”郑翼晨脸色发白,不由自主挠了几下脖子,感同身受,觉得咽喉似乎被什么东西塞住了。
李丽珊接着说道:“在“长肝”后期,它们每天会被灌进两三公斤的食物。尤其是在电动泵的帮助下,灌进这么多食物甚至只需要几秒钟。这会使大量过剩的脂肪在其肝脏积聚,最后得出肥大的肝脏。”
郑翼晨咽了口口水,想象几秒之内,胃里塞进几公斤的食物,感觉到刚刚吃下去的鹅肝在肚子翻腾打滚:“满清十大酷刑也没有那么残忍啊!”
“最终,鹅肝急剧膨胀,最大的可以达到野生鹅肝的十倍大小!”
李丽珊将两手并拢,做了个吹气球的嘴型,摊开双手,似乎在演练鹅肝急剧膨胀的过程。
“这些制作鹅肝的人,还有没有人性了?”郑翼晨想到自己吞入肚中的美味,竟是人们用令人发指的手段,虐待野生鹅收获的产物,整个人都觉得不舒服了。他强忍不适,义正言辞说道:“实在太残忍了,我决定从今往后,再也不吃鹅肝了!”