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或许是我没有品位吧,反正走进大门我就感觉特别压抑,如果非得找出一个看着很舒服的东西那就是大厅尽头那占据着半幅墙的红色喜字。
桌子椅子的颜色也很古朴,深黑颜色,桌布深紫色,看着特别沉重。我感觉他们很可怜,因为这样一个环境已经把喜宴拒绝了,不知道是谁出的主意,这不是瞎搞么?你要么就是显眼舒服的白色,要么就是喜庆的红色。最郁闷的是收银台,整个设计看上去就是西式的吧台,但酒柜上面摆放的酒类却都是白酒。
我拉了拉东小北的衣角,打算问问他是不是和我相同的感受,突然走在前面的周若婷停下来回头苦笑道:“我这很不对劲是吧?”
东小北道:“我觉得非常好,很有贵气,古色古香,给人一种很特别的舒适感。”
“生意不好。”
“那……”东小北看了我一眼才道,“估计是厨房出问题。”
“你真不觉得大厅设计有问题?”
“这个……”东小北目光又投到我身上,他总算反应过来这是为找问题而来,你他妈恭维个毛?傻眼了吧?“不能说有问题,就是……我想想再说……”
周若婷哦了一声问我:“小贾师傅你有什么高见?”
我郁闷了,如果沉默不说,这明明就有问题,但说出来就无法让东小北表现了,最关键的还是东小北这家伙已经错失了表现良机,我暗暗告诉他以后他再和周若婷说一大堆,和刚刚他说的又不相同,不等于告诉周若婷这是我的意见?
老实说我真想踹死东小北这王八蛋,让你淡定点不淡定点,净害人。
看周若婷的目光一直期盼着,我突然很不忍心让她失望,而且这个忙我要帮老板娘,所以我道:“去看看厨房再说,然后看看你们的菜单。”
“好,请走这边。”
周若婷带我和东小北从大厅侧门出去,刚好外面有人进来,是看门保安,他立刻立正用雄壮的声音打招呼,周若婷轻轻嗯了一声走过去,保安的目光落在我们身上,等我们走过去了他才快步离开。之前我没发现,现在想想,不对劲啊,怎么这么安静?这钟点应该有值班的人,怎么只有保安?心里想着,我小声对东小北道:“有没有发现什么不对劲?”
东小北道:“有,这臀部真性感。”
王八蛋的视线一直投到周若婷的臀部上面,几米距离看的很清楚,随着她走路的姿势一摆一摆的诱惑!我一拳打在他后背道:“你醒醒行不行?是不是不记得我们来做什么?”
“记得,混熟脸,留好印象。”
“你虫晶上脑没救了,你爸早二十年就该把你射墙上。”
东小北呵呵笑了两声,声音不小,周若婷回头看,神色古怪,立刻又转回去继续走。
出了大门是海鲜池和菜展区,我先去看海鲜池里面的品种,东小北则走到周若婷身边和周若婷套近乎,这丫真没救了,我都懒得理会他,继续自己的忙碌!食为天的海鲜池说真的比食道的要大,而且设计更合理,品种自不用说,丰富三份之一还多,不过这种丰富是伪丰富,多出来那部份都是冷门海产,而且还不耐养,短期内卖不出去死亡率特别高。
看完海鲜池看菜展区,品种一样比食道多,但主打搭配很复杂,类型和层次不分明,而且和左右隔壁的饭店有冲突。我就郁闷了,这家饭店问题多多周若婷就看不出来?就算周若婷看不出来,总厨呢?管理呢?难道都瞎了眼睛?或许只有一个解释,就是这些人故意不说,可能是她家里的力量给她设置障碍。
我看完了,东小北和周若婷还在聊,当然东小北很活跃,周若婷心不在焉,看见我走回来连忙道:“小贾师傅你看完了?我带你去厨房吧?”
我指了指对面一个带皮帘的门道:“哪儿是厨房吧?你们聊,我自己进去。”
周若婷道:“还是我陪你吧!”
东小北道:“我们一起。”
还好这家伙没再白痴,如果他同意,到时候又给厨房意见,那不找死吗?你丫都没去看过,意见何来?
进了厨房看见的是空空如也,没有人,这个饭店都不需要值班,生意惨成这鸟样很吓人。浪费了一个崭新的厨房,用具都还很高档,种类齐全,看着就很喜欢,而且地方宽敞,不和食道一样,很窄,每天高峰时间都特别挤,做宴席就别说了,走路通道都放满了要加工的菜。
看了这么多地方我总算看见一个没有问题的,但没有问题就是最多的问题,外面那么糟,和里面不搭调,或者我得看看厨房的人才行,可现在无法看,我只能问周若婷:“周小姐你这的厨房上班时间和左右隔壁的饭店是不是都差不多?”
周若婷道:“是一样。”
“不用值班?”
“对,反正没生意。”
“如果突然有客人来呢?”
“只能告诉他们午后不营业。”
“我觉得还是需要值班,反正时间都一样,值班的早下班,这种调配方式!当然不是为了那一单半单生意,而是你不能搞这方面的特别,我回去想想,具体的我们再谈如何?”
周若婷露出疑惑的表情:“你意思是……现在就要走?”
“嗯,对,我已经看的差不多……”
“你……没意见?”
“我回去想一想,整理好再和你说。”
“哦,这样啊!”很显然周若婷有点急,或者有点怕我是忽悠她的,甚至不愿意说之类,毕竟算是竞争对手,“小贾师傅啊,你看了一遍你现在就没有点意见?我很虚心受教的呢!”
“晚上吧,晚上下班以后我过来看,这样会好点,我现在脑子乱,不知道和你说什么,东小北应该一样吧?”
东小北连忙点头道:“对,我们回去商量商量,周小姐你别急,你的事情就是我们的事情,只要我们有这个能力,绝对会帮你。”
“那好吧,先谢谢了,我送你们出去。”
周若婷送我和东小北到门外,还想载我们回去,东小北同意,我没有同意,最终东小北依了我的意思,我们走路。
路上东小北道:“哥们,她这店我觉得挺好,怎么没生意呢?”
我道:“我怎么知道?”
“你认真看了这么久你不知道?”
“我不是神仙,我只是一个小厨工。”
“哥们,过度谦虚就是嚣张了哈。”东小北给我一根烟,帮我点燃,“说说吧,我知道你肚子里有货。”
“我货你老母,你王八蛋不务正业只顾勾、引她,你是不是没带脑子过来?我能说吗?说好了让你表现结果你什么都不看,等你表现的时候意见一大堆你难道是神仙?看不用看就能给出很有技术含量的意见?你如果觉得周若婷是白痴,我无话可说,如果你觉得她不是白痴,那这事最终的结果是……穿帮,是穿帮听懂没有?”
东小北原本想点烟的,听我这么说,顿时就郁闷了,张大嘴巴说不出话。
我冷笑了两声,往前面走。
过了几秒东小北追上来道:“哥们,你应该提醒我,我靠,这事穿帮了咋办?”
“我没提醒你?”我有点窝火,“我提醒过你好吧?你只顾着看她的屁股,你是不是急了点?你把她泡上手了随时看个够,泡不上只能停止在看的层面有毛用?懒得跟你废话,浪费唾液。”
我继续快步往前走,东小北追上来,不停纠缠让我想个办法,我想个毛办法,我脑子很乱,具体我也不知道食为天哪儿出问题,装饰设计上面或许有点点问题,然后就是出品方面,但应该不会导致那么糟糕的状况,毕竟客人那么多,各有各的品味和口味。
而除了这些问题之外还有什么直接致命的问题?我没有看出来,或许我应该问问老板娘,否则只能告诉周若婷表面的东西,这不行,这等于不负责任。
回到宿舍,我去睡午觉,东小北在外面看电视,他估计睡不着,而且不太愿意我睡着,故意把声音放的很大,结果我翻来覆去到三点半都没能睡着,我不打算睡了,坐起来抽着烟给老板娘打电话,老板娘大概在玩手机,刚响一声已经接通,传来她娇气的声音:“小贾你想我了呢?”
我道:“你在哪?”
“家里,我这两天不回去,过两天再说,你在哪?过来么?”
“现在几点?我过去干什么?”
“那晚上你过来。”
“我亲爱的老板娘,我给你打电话是想问问周若婷的背景,我刚去过食为天没发现什么严重问题!但就因为这样才有问题,你之前和我说过她家不停给她添堵,你能不能和我说的更加具体点?这样我有个概念才能给出具体意见,不然你这个任务我恐怕无法完成。”
老板娘收起她的嬉皮笑脸认真道:“这方面我知道的也不多,她不愿意多说,反正就是她家里人给她设置许多障碍,我估计是一条线的,从里面的人到进货出品都有障碍!不过我听她的意思她希望能摆开过去的路线另辟捷径让食为天活起来。”