第32节

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    筷子的由来

    筷子古称箸,古籍《韩非子·喻老》中记载:“昔者纣为象箸,而箕子怖。”纣王为商代末期的君主,可见早在公元前11世纪我国已出现象牙精工制造的筷子。也就是说,我国有史记载的用筷历史已有3000多年了。

    此外,民间关于筷子的传说也不少,一说姜子牙受神鸟启示发明丝竹筷,一说妲己为讨纣王欢心而用玉簪作筷,还有大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明筷子的传说,等等。

    促成筷子诞生最主要的原因应是熟食烫手。上古时代,因为没有金属器具,也因为兽骨较短、极脆、加工不易,于是先民就随手采摘细竹和树枝来捞取熟食。当时处于荒野的环境中,人类生活在茂密的森林草丛洞穴里,最方便的材料莫过于树木、竹枝。正因如此,小棍、细竹经过先民烤物时的拨弄、急取烫食时的捞夹、蒸煮谷黍时的搅拌等,筷子的雏形逐渐出现。这也是人类在特殊环境下的必然发展规律。

    从现在筷子的形体来看,它还带有原始竹木棍棒的特征。即使经过4000余年的发展,其原始性依然没有改变。

    事实上,筷子的发明使用,对中华民族智慧的开发是有一定联系的。尽管是一双简单得不能再简单的筷子,但它同时具有夹、拨、挑、扒、撮、撕等多种功能;而与西方餐具相比,成双成对的筷子又多一份“和为贵”的意蕴。在民间,筷子被视为吉祥之物,出现在各民族的婚庆、丧葬等礼仪中。当我们仔细品味筷子的妙用时,更增添对祖先的崇拜之情。

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    耳环的由来

    耳环又称“耳坠”,是人们戴在耳垂上的装饰品,可用金、银、翡翠、珍珠、玛瑙等多种材料制成或镶嵌而成。

    佩戴耳环的由来,考证较为困难。主要有以下两种说法:

    第一种说法称佩戴耳环最早用于辟邪。远古时期,人类佩戴各种各样的动物牙齿、植物果实以及加工过的木石,为了免遭天灾和妖魔的暗算。同时,饰品还使人有别于动物、有别于其他部族。人们在装饰自己的过程中,也渐渐摆脱了原始的野性,塑造了独特的文化环境。

    耳环在人类发展的各个时期、各个地方都是具有象征意义的。在古罗马,耳环标示着奴隶的身份——通常由担任拉车工作的努米底亚人佩戴;宫廷丑角则在左耳朵里戴一只耳环;海盗在耳朵上戴长长的大耳环,希望以次博取上苍的庇护。几乎来自世界各个国家的航海者自古以来就喜欢在横渡赤道时挂一只新耳环。吉卜赛人把耳环挂在继上一个孩子夭折之后诞生的儿子的耳垂上。哥萨克人把氏族密码放进佩戴的耳环:左耳戴耳环是家庭中最后一个孩子;右耳戴耳环是家族中最后一个孩子。按照哥萨克人家庭高于一切的传统,首领在战争中应当保护这些人,无权派他们去冒生命危险。俄罗斯妇女为了保佑丈夫在战争中不受伤,也用耳环给他们做护身符。因此也就产生了这样的谚语:“为了好朋友,连戴着的耳环也可以摘下来给他。”

    随着岁月的流逝,耳环的许多象征意义变得模糊以至完全消失了,如今无论耳环、手镯、珠串还是项链,都成为顺应美饰和乖谬行为的贡品。

    另一种说法是相传古代有一位害眼病的姑娘双目失明了。后来,她幸遇一位名医,名医认为她可以复明。在征得姑娘的

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