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() 肉在火上发出吱吱的声音,油汁渐流,孙立成从旁边的树叶上抓了一把盐粒子,撒在上面,立时香味四溢。
咽着口水,右转动着用树杈做成的烤叉,上面的野猪肉已经被烤得有些金黄。看猪肉被烤得差不多了,他拿起烤叉,从最上边咬下了一块,顿时满嘴流油。
“呼……有盐就是不一样啊,要不说盐是百味之王呢。”,孙立成一脸陶醉的感叹。
食盐的发现,极大的改善了孙立成的生活。在前世,作为一个自由职业者,孙立成做饭的艺还是相当不错的,至少老婆孩子都很是夸奖。平时工作累了,或突发兴致,他就整几样新鲜的菜品来犒劳自己和家人,算得上是一个动能力很强的吃货。
流落到这个异世界,孙立成将吃作为改善生活的首要目标。以前虽然找到了一些调料,但是因为没有盐,所以味道总感觉怪怪的,用了几次就放弃了。现在有了食盐,孙立成认为自己的生活品质有了极大提高,即便是不能马上回家,也没有前些日子那样困苦了。
这是孙立成回到自己营地的第一顿饭,吃的是炭烤野猪肉,猪肉来源于捕获的那头小猪崽子。
“还我的身体,我要吃肉!我要吃肉!”
脑海,暂时苏醒的神祇看着孙立成大快朵颐,不由得食指大动,愤怒的大喊。
当然,神祇不可能让孙立成听到自己的声音,他发泄完了,又沉沉的睡去。
吃完饭,孙立成嚼着一种味道很像薄荷的叶子,舒服的平躺在地上,仰头看着天空上那一白一红两颗月亮发呆。在他旁边,是已经初步雏形的木头房子框架。
没受到污染的天空非常清澈,夜空的星星像一颗颗璀璨的宝石,两颗月亮又大又圆,整个夜空散发出一种让人震撼的美。
“要是小洁和宝宝在这里就好啦……”,看着看着,孙立成流下了眼泪。
…………
一夜无话,第二天一早,孙立成开始按照他制订的计划烧陶器。
烧制陶器,一直在孙立成的工作计划之。但是因为没有食盐,而清水煮的东西,特别是肉类将会十分的难吃。如果只烧一些小的陶杯等物,孙立成又不想花那个工夫,所以,一直拖到今天。现在有了盐,就需要制作一些炊具和餐具增加饭菜的种类。
孙立成的目前只有一个火塘,食物不是生吃就是烘烤,孙立成已经吃腻。要煮东西吃,就需要陶盆等蒸煮器皿。
他在河岸边搜索了一遍,找到一些泥土。虽然好的陶土是那种含有铁等矿物质、颜色丰富、具有良好可塑性的黏土。不过,孙立成认为只要是细腻一点,没有太多杂质,有点黏性的黏土都是可以用于烧制陶器的。这里的土质比较细腻,没什么沙子之类的杂物,孙立成就觉得很好。他挖了一大块泥土,用准备好的毛皮兜着返回了营地。
返回营地后,孙立成先用石头将泥土的大块疙瘩敲碎,然后拿到河边使用毛皮淘洗这些泥土,将土的石子等杂质去掉,最后制成泥块。制成泥块后他像捏橡皮泥一样,用双搓揉泥块,目的是把泥团的空气挤压出来,使泥的水分均匀。然后将这些泥土制作成了粗细均匀的长长的泥条,而后将泥条放在地上盘好,用压平,最后将四周略微捏起了一圈,做成了盘子的形状。这样,一个陶盘的坯子就做好了。
这样的坯子只需要在阳光下晒干,就可以进行烧制了。
因为是第一次烧陶,孙立成准备用个盘子练练。等个盘子的坯子干透以后,他找来大批燃料堆在河边,要在这里点火烧制陶器。
孙立成先用柔软的草叶在地上铺一层,然后将做好的个盘子泥坯放上去,再把粗树枝在泥坯上面架好,最后密密麻麻的铺上柴火,将整个火堆覆盖住。
一般烧制陶器都需要专门的陶窑,可孙立成并不知道怎么制作,他决定先用最简单的柴火进行烧制。
孙立成这次烧陶烧了天夜。这段时间里除了必要的吃喝,孙立成就一直守着这个火堆,不断投柴以保持火力。
等到火堆完全熄灭,孙立成小心的挪开了焦黑的粗枝,结果发现两个半陶盘静静的躺在厚厚一层白灰之上。
哦,为什么说是两个半呢?因为一个盘子碎成了两半。另两个盘子质量也不好,一个盘子明显缺了一角,另一个盘子到处是裂纹。倒上水,那个缺角的盘子还可以用,有裂纹的盘子直接就成了漏斗。
这次烧制陶器有成功有失败,给了孙立成更大的信心。
他觉得,自己已经找到烧制陶器的正确方法。至于两个盘子的失败,孙立成认为主要有两个原因:首先,这样露天烧制温度不够,陶土容易破裂;其次,树枝组成的架子不耐燃烧,容易破坏陶坯的完整。
针对发现的问题,孙立成进行了改进。而改进的关键就是他要做一个炉子。
孙立成有两个选择:其一是挖一个壕沟,用壕沟火堆生火做饭乃至烧制陶器,这种方法制作简单,但是热效率不足;其二就是做一个育空型火炉。
因为要烧制陶器,所里孙立成决定直接做育空型火炉,还是那种有很大炉膛的。
所谓育空型火炉,结构其实并不复杂,就是在地上挖一个坑洞和一个引火道,然后在洞上面砌个烟囱就行了。育空型火炉可以充分释放热量,烟囱可以用来加热锅盆等器皿炖煮食物,并且有助于保护火焰和通风。此外,这种炉子可以将燃料充分燃烧,灰烬很少,使用时间很长,也降低了做饭的劳动量。
为了烧制陶器,孙立成需要在炉膛有一个能够摆放陶坯的隔层。他思考了半天,决定还是用泥土做一个蜂窝状的炉火垫片。这个垫片制作很简单,就是制作一个黏土圆盘,然后在上面穿出一批规则的圆孔,方便火焰通过。为了烧制陶器,能够承受陶坯的重量,这个垫片不能太薄,虽然有一定技术含量,但制作不难。很快孙立成就做好了。
这个炉火垫片需要干透才能放上去,所以孙立成先挖坑,然后在火坑的边上垒了一圈鹅卵石,并准备了大批黏土。
等炉火垫片干透,孙立成用湿黏土将鹅卵石包上,并将炉火垫片放在火坑的正上方,然后用黏土沿着炉火垫片开始做大烟筒。烟筒很厚,并有八十公分高。孙立成比画了一下,能放进一个比较大的陶坯。
虽然没有什么趁工具,但孙立成有的是时间,力气非常大,再加上靠着河边和树林,材料丰富,所以炉子的制作速度很快。面对新做的火炉,他试着烧了一下,使用效果很好,可以继续烧陶了。
因为没有转轮,关键是孙立成不认为自己有多好的艺,所以他仍用盘筑法做了两个陶碗,一个陶盆,还做了两个勺子。为了以后煮饭方便,他在陶盆上面捏了两个把,方便从炉火上端下来。
炉火点起来,孙立成用遮盖物封住烟筒口,用于增加炉温,并不断的往里添加柴火。烧了大概有半天的时间,孙立成小心的移开烟筒上面的遮盖物,发现所有的陶坯都已经被烧得通红。再烧了一会儿,孙立成就不再往里添柴了,等着炉子的温度自己降下来。
这次烧制陶器很成功,除了一个陶碗碎掉以外,其他的作品都是可以使用的,甚至陶盆的表面竟然还有不规则色块,很像是釉面。
有了陶盆,孙立成就可以烧水了。
“多长时间没喝过热水了?”
看到沸腾的热水,孙立成有些恍惚。
育空型火炉的热量很足,不一会儿陶盆里的水就烧开了。孙立成顾不得水烫,用自己做的勺子舀了一勺子水就往嘴里放。结果,“噗”的一声,孙立成被烫得将水喷了出去。后来孙立成学乖了,他对着勺子吹了半天才喝进嘴里。喝了热水,孙立成感觉从口腔到胃袋都是热乎乎的,而且出了一身毛汗,非常的舒服,这让他甚至有些舞足蹈。
孙立成的快乐没有持续很久,因为他把滚烫的陶盆端了下来直接放在了地上,然后就悲剧了,陶盆炸裂了。
有了这个小插曲,孙立成后面做的陶器都做了垫脚,这样就不会炸裂了。另外,他将破损的陶器砸碎,掺到黏土,这样可以有效的防止陶坯在烧制过程炸裂,提高烧陶的成功率。
有了陶器,有了岩盐,有了火炉,孙立成的生活质量直线上升,他再也不用干啃树叶,吃没味的烤肉了。什么汤啊,煮肉啊,他甚至找了个石板,在上面放上储存的动物油脂,用两根树枝炒起了菜。
都说是由俭入奢易,现在孙立成已经不是什么都吃了。跟他预想的一样,一些植物经过水煮以后,就被去除了毒性,成了可以使用的食材。作为一个拥有现代人灵魂的地精,孙立成其实很不喜欢吃那些肥肉。以前是没有办法,现在有了炊具,经过水煮以后,脂肪就漂浮在水面上形成油脂。
作为孙立成主要猎物的大田鼠还是很肥的,脂肪很多,如何处理这些油脂就成了一个需要解决的问题。孙立成不舍得扔掉这些东西,他在脑回忆着这些东西有什么用。
想着想着孙立成一拍道:“我可以做肥皂啊。”
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