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晚上830。心餐厅后门
“老大，你怎么现在才过来哇？”累成狗的小川坐在后门的小板凳上大口的喘着气休息。
“嗯。”有些不爽的丁加薪答到。“今天被扣了一天工资，感觉好难受，出去晃了一圈。”
“哇，你坑死了，你知道今天有多忙吗，菲姐今天做了郑店长的工作在前台迎宾领客上菜，我觉得如果不是郑店长一个人独挑大梁又切配又做冷菜，我和玥香小师姐(我不提小辣椒的名字估计大家是不是要忘记了。。)两个人根本忙不过来。”
“明天就周一了，生意就没有那么忙了。”丁加薪拎起自己手中的袋子，笑道：“你看这个，我是过来教你处理海鲜顺便练习一下自己的刀功的，海鲜都买好了。你别忘记了，还有3天就要接受你父亲的刀功测试了，你只勉强学会了磨刀，可还不会处理海产啊。”
“唔。。。确实如此，总店长让我中午用洋葱和土豆练基础刀功。。
晚上继续把今天用的菜刀打磨一下，然后11点之前就回家。昨天我是凌晨0040离开店里115才到家。
我10点多手机就没电了，所以我爸就把电话打到了总店长那里，具体他们说了什么我爸和总店长都没告诉我，不过总店长应该被骂的很惨。”小川一副有些为难的样子，解释道。
“这倒也是，你给你父亲打个电话，也不要弄到130那太晚了也不安全，就1130离开店里不是还有一班车吗？你看海鲜都买好了呢。今天晚上处理好了直接就可以现吃了！”
“唔。。这好像也可以，我去问问。”说着小川就掏出了电话。
10分钟后。
“唔。。我爸真是太纠结了，不过还是给说服了，虽然一直对总店长骂骂咧咧的。”小川看上去还是很高兴的。
“哈哈，我们总店长经常坑我们，也得背几回黑锅不是吗？”丁加薪谈笑道。
“嗯哼？我什么时候坑过你们？”
陈修风就像幽灵一下突然把头从后厨的窗户里伸了出来。
“额。。。”(卧槽吓死爹了！怎么哪都有你！)
“算了，反正今天扣你一天工资我就不计较你背后说我的事了(玛德。。。)，小川你先进来帮忙做营业收尾的工作，小丁你反正也来了就进来帮下忙吧。
唉？你手上还有海鲜？那晚上你们要研究怎么处理海鲜吗？不过你怎么舍得买这么多种海鲜？这都不便宜吧。”
“额。。这个说来话长。”
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“唔。。这豆皮味道还是和以前一样好吃。”
作为一个江城人，虽然之前在仙木市呆了半年，不过自己也记得到底哪里的豆皮是最正宗的，于是乘坐公交来到了前进路，一碗米酒一碗豆皮就填饱了自己的肚子。
“这豆皮揭开蛋皮，笋子、肉丁、香菇粒粒分明，糯米软糯同时还有微微弹牙之感，咸香渗透其间，米酒香甜粘稠，桂花香气加上小团子的口感当真是地道的江城特色。”
吃饱喝足以后，看了看时间，下午3点，一个尴尬的时间，现在回去都快营业了，也练不了什么，距离晚上营业结束还有6个小时。。。。
掏出手机查起地图来。
(嗯。。华南集市离店里近所以经常可以去，今天反正也出来了，干脆继续转个公交去另一个大集市，北沙市场观摩学习一下吧，早就耳闻过这个大市场但还是没去过，正好过几天小川就要进行海鲜刺身测试，我去了解一下行情！)
看看时间，距离刚上车还不到15小时，还可以免费坐公交去！
(题外话:武汉的公交线路15小时之内坐第二次是不要钱的，不知道各位的城市是不是这样。)
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“这边看上去比南区集市要荒凉多了。。。不过也大一些。”
还没下公交，小丁就闻到了一股浓浓的泥土气和混合着灰尘和尾气的气味。望着这边泥泞的地面和各种皮卡车，面包车堵在市场门口排队进入，小丁童鞋有一种莫名的无奈。
“先进去看看再说。。”
下车，顺着车流的方向，小丁一路走进了北沙大市场的蔬菜区，两边的叫卖声此起彼伏不绝于耳，小丁好奇的看着堆积如山的各类蔬菜，还有很多根本叫不出名字的蔬菜，如同刘姥姥进大观园一般东问问西瞧瞧，不过。。。。
“这几家店铺的老板居然在一起打麻将？喂！生意不做了吗？”
“这家店的老板这么吵闹的环境还能睡着？看来昨天晚上是真累！”
“我去，这店员只会讲他们的方言沟通不了啊。。”
“老板你家菜正在被老鼠咬。。。。。。”
槽点多多，小丁也没太多精力留在蔬菜区这边继续吐槽，继续走向了肉类禽类水产区。
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(从这里开始的部分我单独开半章写进去，这本小说是由本人的真实经历改编的，它有一些艺术化夸张化的部分，也有一些极为真实的部分，就像我基本都会把美食制作过程独立出去一样。这个真实的部分可能会引起你的不适，请谨慎观看。)
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“我只是单纯的劝你勇敢面对，可没有别的意思。”
说完，老爷爷对着小丁微微一笑。
“小伙子我还得买菜回家，有些东西你要自己好好想想。”
小丁想着，起码只要我勇敢面对总是好过逃避的。
走远的老人家自言自语道：“误入歧途还是大彻大悟，天堂地狱只有一线啊小伙子。”
刚刚呕吐完的小丁整理着自己的仪容，回想着老者给自己说的话，若有所思。
现在就算看着自己眼前的“地狱”，也不再有任何害怕，我是人类，它们是动物，或许这就是生命的本质，弱肉强食。
树立起了自己心中的坚硬，小丁继续往集市深处走着，穿过了肉禽区，到达了目的地海鲜区。
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