第十五章 另辟蹊径

白额侯 / 著投票加入书签

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    刘昂等人在早上五六点的时候,把所有的东西基本都准备齐当,等待赶集的乡民到来。甘泉县城是七点钟准时开城门,由于周边乡镇到县城的距离不一样,所以大家达到县城的时间也不相同,但是到了八点之后,基本上县城的每一条主干道都挤满了人。

    这些乡民一般都会拿着自己生产的农副产品,到城里售卖,等卖了钱之后,再拿着钱买一些家中所需的生活必需品。但丘安大街这条街道临近富人区,是不容许摆摊的。在这条街上只有买东西的人,而没有卖东西的小贩,因此来这条街上赶集的人,数量并不是特别多。

    但这个特别多,也只是相对其他街道而言的,饶是刘昂见过了前世旅游区、高速路上的人山人海,也不禁被乾坤世界上的人口数量所震惊,即是一条只能购物的街道,人群也是摩肩擦踵、挥汗如云。

    刘昂不禁感叹,“没想到这位于康国边陲的小小甘泉县,居然会有这么多的人口,那南方富庶的郡县,不知道要有多少人口啊?”

    武业豪道:“甘泉县城有五万人,全县一共有二十万人。这甘泉县的人口啊,在整个康国来说绝对是要倒数的,至于那鱼米之乡的南方,人口超过五十万的大县比比皆是。人口最多的还要数康国首都中都了,听说中都的人口都已经超过了两百万,是我们黄洲数得着的大城市。但黄洲是天下四大洲最小的一个洲,毕竟人口才五亿,其余三个洲有更大的城市也说不定。”

    好家伙,五亿的人口还“毕竟才”!不要说黄洲是最小的一个洲,就假设是天、地、玄、黄四个洲一样大,那乾坤世界至少也有二十亿的人口!

    刘昂没想到乾坤世界居然有这么多的人,简直是刷新了自己的三观。刘昂记得曾经在书上看到过,在十六世纪,也就是我国的明待时期,世界上的人口也就是五亿左右。这个时代的社会生产力水平,应该与明朝相仿,但人口却要多出来这么多,那岂不是说明自己现在所在的星球,要比地球都大得多!

    既然有这么大的一个世界,刘昂肯定是要出去闯一闯、看一看的,但首要前提是刘昂必须要有身份籍帖。想要有身份籍帖,就得攒够一百两银子的度牒钱。要赚一百两的碟度钱,就要先把野猪肉卖了,拿上自己的百分之十的提成。

    所以说千里之行始于野猪肉,要成就一番事业,必须先得把野猪肉卖好。

    刘昂此时不再做他想,准备专心致志去经营自己的摊位。在刘昂看来,烧烤摊位所占用地,是徐氏院落外的公共区域,用不着缴纳昂贵的房租。打下手的帮厨,以及里里外外招呼的活计,全是武家村的子弟,连工资都不用给。这样将成本核算压缩到最低的买卖,只要是有足够多的人流量,怎么会不赚钱呢?

    但事实情况却出乎了刘昂的意料,正式营业已经半个小时了,围观的群众倒是不少,但是一个上门的顾客也没有。

    其实造成这种结果的原因很简单,刘昂做的是烤肉。这大早上的,村民赶了几十里路来到县城,肚子早已是饥肠辘辘了,但在空腹的状态下,骤然闻这种大荤之味,肠胃也不是特别的适应。还有一个原因是,刘昂贴出来的招牌上写着,每份烤野猪肉的售价为十文钱。

    根据刘昂的了解,每个时代的铜钱价值有所不同,乾坤世界也是符合这种情况的。由于生产力水平的变化,一些物品就不能当做衡量价值的标准。就比如拿棉布来说吧,在古代,棉布是妇人用织机一寸寸织出来的,先不说原材料的价格,就单单是这人工,都会让棉布的价格提高不少。甚至在有的时候,棉布都可以当做硬通货来使用。但到来现在,某宝上的棉布才多少钱一米,不仅质量好,而且还包邮。如果以棉布这类东西,作为衡量货币价值的参照物,显然是不合适的。

    刘昂刚到武家村后,就对乾坤世界的货币价值进行了换算。他参考了人均收入、人均粮食产量、粮价、肉价、食用油价格、学费等等一切,大概推算出乾坤世界的一文钱,相当于他所生活的年代,rmb16元的价格。

    一份烤野猪肉卖十文钱,想到于前世卖到十六元的价格。这个价格听上去并不高,但黑心的商人刘昂,将每一份烤野猪肉的重量,规定为五十克左右,也就是仅仅只有一两。

    一两肉十文钱,那一斤野猪肉足足都能卖到上百文了。要知道这个时代,一斤面粉的价格才是两文钱,刘昂这样的定价,不可谓是不高了。

    武业豪在旁边劝道:“昂哥儿,要不然我们把定下写便宜一些,这样就有人来买了。这样干瞪眼看着,总不是个办法。”

    “价格绝对不能降,降了我们家死无葬身之地!”

    在消费心理学中,消费者往往有商品价格,基本等于商品价值的错误理解。如果一旦开始降价,消费者就会觉得你商品价格一定含有水分,导致的结果只有一个,那就是消费者依然不会购买,依然会等着你继续降价。前世的房地产价格,就很好的说明了这个问题,售价非常高的楼盘,依然能够卖得出去,而且价格一直是在往上涨。而降价的楼盘,除了会引来之前的业主围攻以外,再也很少有新买家入住。

    而大部分的人,基本都像围绕在这烤肉摊边上的人一样,都持有一些观望的态度。

    刘昂想了想,就明白了问题关节所在,简单的来说,无人光临和价格没有一点关系,也和口味没有关系。尽管有烤野猪肉有一些重口味,没有半点油水的肠胃,一时间接受不了。但龙虾、牛排这些重口味的东西,不也什么时候都能吃得下嘛。

    一个一流厨师做的鲍鱼,和一个超一流厨师做的白菜,不说明菜品背后的故事,只将两种食物摆放在普通人面前,一般情况下,你说大家会选择哪一个?

    只要食材的品质和稀有度到了一定的程度,再加上不差的烹饪技法,基本上就是可以为所欲为,不讲道理。

    现在烤肉摊无人光顾的原因,就是缺少第一个吃螃蟹的人。

    时间已经来到了上午九点左右,围观的人越来越多,但依旧没有敢出来尝试的人出现。这时候刘昂从围观的人群中,看到了一个熟悉的身影。

    这小子混迹在这甘泉县城,地面上的事情都门清啊。看到这样一个机警聪明人,刘昂瞬间有了个想法。

    “小狗子,你过来!”刘昂向小狗子招了一下手。

    小狗子不明所以的走到刘昂面前,满脸都是不解的神色。直到刘昂揪着他的耳朵,在他耳边低声吩咐了几句,小狗子的表情不解变为佩服,再由佩服转换为高兴,而后眼中不断放出精彩的光芒。

    “办事情的钱还够吗,不够我再来问二爷借一些。”

    小狗子摆手道:“不用不用!昨夜里给爷爷看病,还剩了一些,全部都在我这里,办事情应该够了。”

    刘昂道:“你狗子我相信你,你给我把这件事情办好了,我赚来的钱也分你一些。”

    小狗子连连摆手,“大哥你这是骂我呢,之前莲妹妹爷爷都是你救的,医药费都是你们垫的,我感谢你都来不及呢,怎么还能收你钱呢!”

    刘昂道:“这一码归一码……”

    刘昂话还没有说完,小狗子已经跑得不见了踪影。

    半小时过去了,随着入城人数的增加,烤肉摊周围的人也越来越多了,大家对着这新奇的炙子板指指点点,又看着“炙香野猪肉”,讨论这野猪肉是不是真的。反正各种闲聊看热闹的都有,就是没有一位来就餐的顾客。

    武业德此时也坐不住了,“昂哥儿,我看实在不行就听老三的,降降价卖出去吧,怎么也总比折在手里强。如果再没有人来吃的话,我们只能卖给酒楼了,那样的话,花钱买的调料也就算是赔了。”

    刘昂心里也焦急,但他知道自己是主心骨,表面上不能流露出失望悲观的情绪。

    刘昂装作无所谓的说:“二爷三爷,这才到哪呢,说实话我是有点担心,但担心的不是能不能卖出去,而是野猪肉够不够卖!”

    “哎~”武业德看着刘昂摇了摇头,叹了口气。

    原本精神无比的武业豪,也耷拉个脑袋,站在一旁,一句话也说不出来。

    “在里面吗,是在里面吗?”突然人群中传来一声大吼,将所有人的注意力全部吸引了过去。

    围绕在烤肉摊周围的人虽然多,但他们交头接耳的说话,始终保持着一个比较低的频率,整体听来,就是如同成片的苍蝇,只发出嗡嗡的声响。但人群中的这个声音尖锐而高亢,一下子就把大家的声音全部盖了下去,并成功吸引了大家的目光。

    “让开!让开!本少爷已经等不及了!”只见几个华服的少年,把周围的人全部推开,前呼后拥地来到了烧烤摊前。

    为首的一个少年,唯恐大伙听不见他在说话,开口便高声喝道:“请问店家!这是‘上天入地乾坤少有炙香烤野猪肉’吗?”

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