188浮雕

晓晓双 / 著投票加入书签

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    沈文摸着酒坛上的浮雕,笑眯眯的解说着:“这花雕酒,其实就是黄酒的一种,只不过花雕的姓名,当然比黄酒好听多了,也是由于古代的时分,黄酒被装起来送人的时分,为免破旧,装酒的罐子往往被雕刻上花鸟虫鱼,所以黄酒,才被叫做花雕。”

    说着,他一手扶着酒坛,其他一只手则是扶着黑色的酒坛逐步的旋转起来,让每一个人都能够明晰的看到酒坛上的浮雕,这酒坛公然考究,半面雕了只振翅欲飞的凤凰,其他一面则是条五爪金龙,二者尾巴环绕在一同,龙口凤头又汇聚在了坛口,十分精巧。

    小安德鲁感爱好的要过酒坛,摩挲着上面的龙凤浮雕,连声赞道:“su,你真是凶猛,假如不是你说,我根柢不会知道这装酒的容器还会和酒的姓名有联络!”

    托勒密感爱好的凑了过来,和他头并头的研讨了一番。

    沈文见他们感爱好,不由兴致大起,又多说了几句:“……这花雕酒,在古代又有别号,叫做状元红或许女儿红,状元红是给家中学子预备的,从启蒙开端,到金榜题名,才取出来喝掉。”

    顿了下,沈文笑眯眯的道:“女儿红就更有意思了,谁家生了女儿,埋一坛在树下面,等女儿出嫁的时分,把酒挖出来喝掉”

    一众年青人听得双眼发亮,没想到这一坛子酒里还有这么多故事。

    沈文嫣然一笑:“其实哪一种名酒又没有故事呢,像是朗姆酒,曾经不就是大名鼎鼎的海盗酒吗?”

    小安德鲁扶着酒坛,刻不容缓的揭开了上面的泥封,就要去尝一尝这花雕的滋味。

    沈文眉头一皱,阻挠道:“且慢!”

    他回头看向了一旁目不斜视的仆人,要求道:“你们店有热酒的器皿吧,怎样不拿出来?”

    年青的仆人一怔,急速道歉:“抱愧,我这就去取!”

    他文质彬彬的出了包厢,小跑着进入到了后厨之中,一眼看到了端起铁锅,正在装菜的阿流,马上喊道:“阿流哥!满庭芳的客人要求送上温酒的器皿!”

    唤作阿流的男人看上去二十出面,肩宽腰瘦,洁白的袖子悄悄挽起,显露了健壮的小臂,跟着他的动作,上面的肌肉一跳一跳,动感十足。

    他沉稳的抬起眼,脸上闪过一抹意外,他拿起了周围的餐单,又看了一眼。

    酱爆鳝背,东坡肉,龙井虾仁,一干眼熟能详的菜谱,终究更是要求了个蟹粉拌饭。

    不是老门客不会这么点。

    别看他本年刚刚二十四岁,在天香楼却现已做足了十年,从学徒熬起,一步步的,到现在力担一桌席面,现已能够独立自主。

    连孙大师傅都拍着他的膀子说,“阿流,我这点手工但是都教给你了,这次你可必定要争光点!”

    阿流抿了抿嘴巴,任何当地,都有穷有富,在这富庶之地,香港更是贫富分解十分严峻。

    他自幼失怙,母亲积劳成疾,卧病在床,家里连医药费都出不起,他终究只得停学。

    正常状况,他这样连中学都没有毕业的少年郎,只能进入工厂或许建筑工地做最劣等的力工,像是他的爸爸妈妈相同,辛辛苦苦的从早做到晚,攒上三辈子钱也买不到城区的一间屋!

    阿流不甘心一辈子就这样过了,托了几十年的老街坊,找了天香楼的这一份工,幸亏他生的巨大,平常又寡言,若说是十八岁,也有人信的。

    苦苦的做了十年,总算见到了出面之日,昨日去参加了往日的同学会,那帮现已逐步含糊的面孔,一个个变的神采飞扬,打扮的新潮入时,开着时尚名车,只需他,一袭简略的白衬衣,加上普一般通的牛仔裤,坐着公共巴士而来。

    在同学们相互沟通手刺的时分,他只能摆摆手,一个酒店的厨工,能有什么手刺。

    心里,总仍是有那么一点丢失吧!

    阿流对不久后的盛事越发等候,孙师傅说了,那是能够让鲤鱼跳过龙门的当地。

    只需他体现优胜,回来后,就能够去随意一家酒楼,担任主厨。

    阿流的心中一片炽热,满腔的心思都倾注在了上面。

    仅仅他心中怎样,面上仍是一向的沉稳,否则当年十几个学徒工,熬过十年的,不会只剩余他一个。

    要问阿流在这国际上最感谢的是谁,天然是带他入行,又手把手的教他学会每一个招牌菜的孙大师傅。

    仅仅,孙大师傅有一点却为他不喜。

    在阿流看来,进店就是客,不管贵贱,不分老幼,客人点了菜,他就要一心一意的为客人效劳。

    可孙大师傅却不这样想,孙师傅一再跟他着重了,楼上有两个包间,能进到那两个包间的非富即贵,必定要好生款待。

    以往,这两个包间的客人,孙师傅都是不假他人之手,亲身下厨。

    仅仅自从上一年春节的时分,孙师傅病了一场,他顶上一次后,孙师傅对他大为定心,偶然也就交给他来操作了。

    阿流心中不以为然,明面上照样做好每一个菜,暗地里却下了绊子,告知包间的几个效劳生,给客人引荐菜品的时分,什么贵就推什么,横竖能进这两个包间的客人,都是富得流油的主,人傻,钱多。

    阿流以为今日的客人也会如此,他乃至把鱼翅都提前拿出来泡上了。

    说厚道话,香港的鱼翅很贵,质量也一般,上酒店吃鱼翅,许多人不过为了显示身份,其实滋味很难出彩。

    横竖派常都是几多人分食一盅,一人两三口也就没了,根柢也品不出好坏来。

    点了螃蟹,又点了花雕,花雕还要温的,却是个会吃的主儿,阿流的两道剑眉往上挑了挑。

    年青的效劳生捧起了温酒的器皿,想到什么,又名道:“阿流哥,那个点菜的,你必定想不到,竟然是个年青的妹仔!”

    阿流一怔,随即笑着问道:“哦?有多年青?你看上了么?”

    效劳生阿秀眼睛一下睁大:“哎呀,看上去还不到二十!并且你不知道吧,今日在满庭芳包间的,悉数是个顶个的帅哥,人人都有一米九”

    阿秀知道阿流的身高只需一米七八,尽管不算矮,但是和他们这些做前堂的效劳生一比,就矮多了,成心说到身高来影响他。

    阿流不由得逗弄他,笑呵呵的打断道:“满是帅哥?不会都是少爷吧?”

    在香港,少爷常常被隐喻的指一些从事伴游活动的帅哥美男,又名男公关。

    阿秀马上抱冤的叫了起来:“怎样可能!那些人金发碧眼,还有棕色皮肤的,一看就是悉数来自不同国家的!”

    阿流成心啧啧称奇:“啊,什么时分九龙还开了这么高档的一家会所!”

    他上下审察阿秀一番,笑眯眯的主张道:“他们是不是缺亚洲帅哥,我看你身高也够了,不如去试试!”

    阿秀的两个鼻孔简直要喷出火来:“阿流哥!我但是看到了山水哥!他坐的是陪席!一向陪笑的!”

    阿流愣了下,情不自禁的在脑海里把阿秀的话凑集起来:山水哥亲身作陪,一帮子来自国际各地的异国帅哥,却任由一个年岁不到二十的女孩点菜

    这幅画面,真是怎样看怎样乖僻啊,阿流一次,对包厢内的客人产生了猎奇心,想要看一看,这位会点出吃蟹配花雕的客人,是什么姿态的。

    阿秀和阿流打屁几句,认识到耽搁的有些久了,捧着温酒的器皿,蹬蹬的跑上了楼。

    推开包厢的门,瞬间,许多道锋利的目光向着他望来,好像一道道利刃迎面扎来,阿秀就是一僵,他没有想到,方才还在和年青女孩谈笑自若的男人们,板起脸会如此的可怕,他像是一脚迈进了兽笼,一头头洪荒猛兽嘶吼着向他扑来。

    沈文无法的接过温酒的器皿,这小哥也不知道干嘛去了,一屋子的饿狼等久了,眼睛能不绿么!

    这温酒的器皿,沿用了天香楼一向的风格,古色古香,外面一个青花大瓷盆,里边半盆的清水,清水上还浮着两朵鲜活粉红的碗莲,沈文心中暗赞,怕是只需vip的包间才有的待遇吧!

    瓷盆中心坐着细长嘴的酒壶,肚大口小,大约十厘米高,猛一开,还以为是观音菩萨手里的净瓶。

    这种温酒的器皿,说白了就是隔水加热,防止温度太高,把酒水都蒸馏了。

    热酒的温度不能够过高,大约四五十度的时分,进口刚刚好,花雕酒的度数本就只需十几度,加热今后,酒水蒸发,度数就更低了,这个时分的酒进口连绵浑厚,合作螃蟹来吃,滋味极好。

    沈文一边着手温酒,一边给世人解说,他今日穿了件中袖的衬衣,一抬手,袖子便向下滑去,显露半截莹白的手臂,他温酒的时分动作缓慢,合作在一同,便显得无比高雅。

    一时刻,一干年青人看的赏心悦目,小安德鲁拿起桌子上的凉茶,一口干掉,才压下心中的炎热,对着身边的乔治八世低声道:“看着挺美的,可就不知道怎样说”

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