读小说 www.duxs.net，最快更新美食法师最新章节！
手机阅读更精彩，手机直接访问 M.bqg8.cc
清晨的海月码头，橘红色的太阳在一片朝霞之中升起，将整个海面映成令人兴奋的火红色，海风带着咸味轻轻吹拂在脸上，让人沉醉。
三三两两的水手、渔夫已经在码头上开始一天的忙碌。
克里斯船长正在码头上和几个水手玩纸牌，连续几把好牌，让他的脸分不清是兴奋的红色，还是被朝霞映射的颜色。
看起来今天他又没什么生意。
“克里斯船长。”远远的，林舒跟他打起了招呼。
克里斯抬头看了看，眼神中露出一丝喜色，放下手中的纸牌，打发走几个水手，“是你啊？我说今天怎么运气这么好，原来是有大生意上门！你又要去蛇岛吗？跟你一起的那个小姑娘呢？”
自从莫里斯伯爵的事情暴露之后，蛇岛现在已经没有海盗的传闻，渔民经常会去那里捕鱼和躲避风浪。
林舒笑着摇了摇头，“不是去蛇岛，我想坐你的船去钓鱼。”
“钓鱼？”克里斯有点懵了，还没听说过谁雇一条船专门去钓鱼的。
“嗯，我现在开了家酒馆，想去看看有没有什么鱼适合做菜。”林舒确定的点了点头。
昨天跟巴库大叔聊天之后，林舒就把这件事放在心里。
海鲜可是餐饮业的一个大头，利润高做法简单，唯一的要求是食材新鲜，如果原料供应稳定，拿来做高端餐饮再合适不过。
这里的人虽然也吃鱼，但吃法简直是暴殄天物。
不说那些腌制的或者做成咸鱼的，就算是新鲜的海鱼，他们把整块的鱼肉剔下来之后，裹上面粉用油炸，或者是抹上香料之后用火烤熟，这简直是浪费食物嘛！
如果能够有稳定的供应，凭借着在海边的优势，把海鲜搬上餐桌应该问题不大。
今天早上他一大早就起来，把酒馆的事情交给了诺拉，跟希尔交代了一些事项，就匆匆忙忙来到了码头。
本来准备找一条渔船带他出海，跟着渔船考察一下渔获的情况，结果第一个碰到的是克里斯。
克里斯以前也做过渔民，不管是钓鱼还是捕鱼，在他这里都没问题，他关心的只是价格，“去钓鱼是没问题，但是”
“跟上次一样吧，两个金币怎么样？”林舒知道他的意思。
“好，没问题！”克里斯点点头，反正也是闲着没事干，在这风平浪静的海上钓鱼简直就是度假嘛！
他去旁边的渔船要了点鱼饵，自己的船上就有钓具和渔网，二人在朝霞中出发了。
林舒虽然不是生长在海边，但是厨师的经历让他对海鲜比较了解。
以前比较常见的海鲜如鱼类有带鱼、鲳鱼、黄花、多宝、各种石斑等等，得去看一下这里的海鱼是怎样的，了解清楚之后才能开展下一步的计划。
除了鱼之外，海里的贝类、虾、螃蟹等等种类繁多，都是极好的食材。
海里钓鱼分为矶钓、船钓、滩钓等等，船钓需要专业的钓具和技术，比较适合钓大鱼，目前还没有这些装备。
克里斯船长比较有经验，找了一个人迹罕至的小岛，岛上有渔民修建的简易码头，停下船之后，两人上岛找了一处平坦的礁石。
林舒站在礁石上，海风阵阵吹过，岛上的树林发出沙沙的声音，不时有一群海鸟飞过，站在岛上人的心胸都会变得更宽广。
远处的陆地像一条黑色的细线，这种地方如果在地球上，基本上都被开发成旅游胜地，到了节假日人山人海，除了看人就没什么好看的。
两人放下钓具，开始准备钓鱼。
这种礁石下面像悬崖一样，生长着非常丰富的水底生物，各种鱼类都喜欢在这种地方吃食、产卵，是钓鱼的理想场所。
用的鱼饵是克里斯找渔民要的蟹肉，他说这里的鱼非常容易钓，通常使用鱼的内脏或陆地动物的内脏都可以，用蟹肉已经算是比较“高档”的了。
林舒不太清楚他说的是不是真的，这家伙有时候看起来满嘴跑火车，有时候又感觉很靠谱。
很快，第一条鱼就被钓了起来，比手掌稍长一点，背上有刺，边缘是黑色的，这种应该是浅海常见的黑稠鱼，味道一般，价值也不是很大，林舒看了看把鱼取下来扔回了海里。
克里斯对他的举动表示不解，“你不是来钓鱼的吗？怎么钓到了又扔回去？”
“太小了，要保护渔业资源。”林舒说了个克里斯听不太明白的理由。
克里斯说的果然没错，这里钓鱼根本不需要技术，只需要不停的下竿、起竿就行。
钓起来的鱼也是各种各样，其中最多的是黑稠、金鲳、红鱼等等，这些价值都不太大，个头小的都被林舒扔回了海里，搞的克里斯直呼浪费。
不过没过多久他就不再叫唤了，因为带过来的两个桶已经被装满。
其中有两条大约一尺长，长满红色斑点、背有倒刺的鱼，林舒指着它问克里斯：“这种鱼渔民捕获的多吗？”
克里斯看了一眼，“石头鱼嘛，到处都是。”
林舒松了口气，心里有了底气，这种鱼他以前叫做海红斑，石斑鱼的一种，属于比较珍贵的鱼类，做法简单，价格昂贵，深受大家的欢迎。
如果渔民的渔获都是他熟悉的品种，把海鲜纳入菜谱的计划是可行的。
这种鱼肉质肥美细嫩，营养丰富，可清蒸、可红烧、可刺身，消费者十分喜爱。
时近中午，林舒在岛上拾来些柴火，船上就有锅，而他的包裹里装了特地带着的调料，他用钓到的鱼做了一顿香辣烤鱼，与克里斯一起吃着烤鱼，喝着麦酒，十分畅快。
克里斯刚开始还有点怀疑，小口尝了尝，眼睛都亮了起来，也顾不得烤鱼烫嘴，大口吃得满嘴流油，高兴说道：“刚才你说开了个酒馆，我还有点不信，现在尝了你手艺，还真是不错！没看出来你小子还有这一手啊！”
林舒笑道：“我正经是个厨子，上次那是跟着朋友出来玩，我们现在都没干佣兵了，我俩一起开的酒馆，就是镇中心的水手之家，你有空过去喝两杯。”
克里斯惊道：“原来那里是你开的啊，最近老听说那里换了老板，做的菜好吃的不得了，我还没空过去，看来一定要找个机会过去尝尝。”
最快小说阅读 M.bQg8.CC