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爆竹声中一岁除,春风也应景地带给了人们一袭寒冬的温暖。春节饺子大赛,也便在这天的午时,在锦华镇的潘园广场,声势浩大地开始了。
锦华镇的民众慕名而来,纷纷前来观看比赛。
前来参加比赛的,除了昔日的那些老面孔,也有不少新鲜的稚嫩面孔,各自整装待发,势必有把握拿到名次的样子。
八八六十四路方阵,示意春节八八就发,各自参赛选手,也穿上了大赛颁发的红色厨师服,示意春节红红火火。比赛没有评委,只有正中高台上站立的报幕人——年过花甲的林伯。
方阵开外,皆有红色长带拦住拥挤的观赛者,十步一衙役,维持着秩序。
随着调节气氛的爆竹声结束,台上美女优雅的舞姿结束,铜锣声声响起,比赛便也开始了。
“老大,果然和我们预料的一样,那老女人没能来参加比赛,让那小子来了!”吉祥饺子馆的员工看到台上京苏熟悉的面孔后,偷偷在掌柜耳边嘀咕道。
“所以今年的比赛,我们也不用去参加。就不相信,我们所请的这个厨艺大师,会输给这乳臭未干的小娃娃!”看着台上自己重金请来的厨大师,掌柜的笑了笑,眼角所觊觎的那枚金饺子,势在必得。
“但是老大,为了确保万无一失,还是...”员工话中有话,偷偷地在掌柜耳边嘀咕着自己内心的想法。
“你去吧!”掌柜点了点头,嘴角斜起的笑意更加令人胆寒。
前来观看比赛的,除了吉祥饺子馆的掌柜,码头饺子的蔡雯秀和钱石也一起过来了。
蔡雯秀已然能够站起来了,但仍旧被钱石搀扶着,看样子身体还是很虚弱。与此同时,其双手不断捏着手绢,汗水从指尖渗透,将手绢浸湿,内心的纠结,百感交集。
“怎么了?”钱石感觉到有些不对劲,问道。
“京苏他...我看今天来参加比赛的人,都很强势,害怕京苏...”蔡雯秀紧张得有些语无伦次了。
“船到桥头自然直,相信他!”钱石安慰道。
而站在旁边的江若涵,心里也泛着嘀咕,同样揪心地为京苏祈祷着:“但愿不是船到桥头自然沉!”
随着铜锣的响声蔓延开来,比赛便也开始了。
吉祥饺子馆那位莫名的厨师,是京苏特别好奇的,知道今天来到赛场之后才发现,那位颇为神秘的厨师是周俊。
“想不到,吉祥饺子馆竟然请来了他!”京苏颇为不解,但是比赛既然已经开始,京苏也没有太多的时间去思考了,只得埋头比赛。
“周俊,代替吉祥饺子馆参加比赛?这不科学!”后知后觉的江若涵,也发现了赛场上,周俊的存在。
尽管前来参加比赛的选手,跟大红萝卜般地穿着红色的比赛服,但是周俊身后那显眼的黑色铁棒,还是吸引了江若涵的注意。每个观赛的人,都不由地多看了周俊两眼。
“黑棒?怎么做厨具?”这样的问题,不断地徘徊在围观人的嘴里。
“之前那炮仗饺子,就是他做得,味道很不错的!”
“是啊,这次参加比赛,他一定也用炮仗饺子了。”
“看来今年的比赛,还真是有看头呢。”
......
旁边围观的人,不由地碎嘴道。
开始制作饺子,周俊双臂一挥,身后的黑帮便飞到半空,顿时从中间断开,分裂成两根相同大小的铁棍,在坠落的同时,黑色的烟雾从铁棒上弥漫开来,最后竟魔幻般地变成了人们常用的厨具,继而安稳地落在了周俊的手中。
“乖乖,这么炫的吗?”人群里,传来惊叹的声音。
“原来这黑棒的用处在这里,不过是看似华丽而已,到底还是要用一般人的处理方式!”江若涵抖了抖肩,嘀咕道,旋即目光离散式地看着京苏,不屑的面孔辗转露出欣喜的笑容:“这才叫炫,好吧!”
此时,京苏将所有的食材挥洒空中,右手不断地转着圈,所有的食材皆被卷起,五颜六色,的确有够吸睛。
紧接着,京苏另一只手控制台子上的菜刀,向上空飞去,菜刀便像是有灵性地环绕着被卷起的食材,刀刃间不断飞出耀眼的弧形白光,冲击着半空的五彩龙卷,同时发出蔬菜断裂开来的悠扬清脆的声响,宛若曼妙自然的乐曲,抚摸着人心。
等到龙卷渐息,食材也都变成了大小相同的细碎颗粒。在京苏手指微微挥动之下,各自食材分离开来,如同除夕夜,空中燃放的焰火般绽放,继而落入台面上不同的盘中。
相应的食材融入面粉,面粉随之被京苏洒向空中,随着一股水流在京苏的控制下穿过粉尘,面粉顿时变成了面团。京苏手臂再次猛地挥舞,面粉瞬间爆开成一片片薄如蝉翼的红色面皮,缓缓从空中落下,堆叠着进入了盘中。
一边是红色面皮,一边是经过处理的大馅,京苏无敌的手速,眨眼间的功夫就将饺子包完了。更多的观赛者,看到京苏的手臂,近乎都是亦虚幻的形式而呈现出来的,更有甚者,竟觉得京苏有三头六臂的存在。
而此时,周俊也丝毫没有懈怠,黑色棍棒幻化成的菜刀,在砧板上奏响清脆的歌谣,食材也相应地成为了大小相同的碎末,依次被放进了盘中。
转而,菜刀之上再次腾起黑烟,转而菜刀变成了细长的清澈水流,游龙般地环绕在半空。同时,周俊将碗中的面粉倾倒而出,水流穿过面粉后,面粉也成变成了面团。
紧接着,周俊手臂向两侧一挥,从面团中溢出耀眼的黑光,向两侧撑开,顿时无数根黑色棍棒扩散般地一字铺开在周俊的面前,随着棍棒缓缓飞来,依次在周俊手中的盘中敲击。随着陶器的声音响起,棍棒变成烟雾在半空凝聚,直到最后的黑棍完成敲击。
此时,周俊的盘中已然堆起了高高的饺子皮。风吹过,微微掀起饺子的边缘,花边饺子皮如同平静的湖面上,掀起丝丝均匀涟漪般的褶子,更像是舞女的舞裙。
“周俊的黑棍,还真是奇妙。”江若涵目不转睛地看着周俊处理食材的方法,瞠目结舌道,不知其手上的黑棍还能呈现出如何绚丽的光彩出来。