108.暖锅子

元月月半 / 著投票加入书签

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    卫若怀呼吸一窒, 这他哪知道。

    “不知道还不快去。”卫老无声地说着, 一个劲冲他使眼色。卫若怀犯难, “我…不会烧火。”

    卫老踉跄了一下,不会正好让三妞教你啊。想他一把年纪,为何还要操心小辈的事, 卫老叹气,“若愉,教你哥烧火。”

    “他会?”卫若怀陡然瞪大眼。

    卫若愉正跟几个四五岁的孩子嘀咕猪身上哪里好吃,忙得很, 乍一听到他哥的质疑,“我当然会,谁像你这么笨啊。走, 我教你。”小手一挥,率先往三妞家里去。卫若怀表示怀疑,卫老一瞪眼, 他下意识跟上去。

    事情发生的太快, 三妞看了看两人的背影又看看身边的老头, 总感觉有什么地方不对,“卫小哥他——”

    “那小子太内向。”卫老打断她的话, 杜小妞太聪明, 卫老可不敢给她留时间深想, “以前在京城人家不找他玩, 他能在家待一天不出来。来到这儿周围没有熟悉的人,倒真如了他的愿。”

    老太爷说谁呢?邓乙心下纳罕,他家少爷最懂劳逸结合,什么时候成了大门不出二门不迈的书呆子?他怎么不知道。

    卫老说他不知道他就不知道,余光撇到邓乙脸上的疑惑,抬抬手,“家去吧,这里不用你伺候。”

    “哦,好。”邓乙点点头,更觉得老太爷要搞事,可是一想到老太爷十分中意三妞做的饭,被坑的应该不是杜家,所以,是他家大少爷?!

    卫若愉之前不会烧火,架不住他有个好朋友杜小麦,两小孩这两天得空就踩着饭点往三妞家里跑,有次赶巧了,小麦帮三妞烧火,卫若愉瞧着好玩就让小麦教他。

    三妞虽说已来到亓国十年,她去的最远的地方是建康府,没见过主事的官员,从未对谁行过跪拜之礼,有时候就会忘记她所处的是个封建等级森严的社会。也是如此,卫家二少爷要帮她烧火,三妞坦然接受。

    丁春花和杜发财先前也把卫若愉当成尊贵的人儿,谁叫卫相想同乡邻们和睦相处,故意放下架子,渐渐地杜家村的人就把卫若愉当成普通的小孩子,小麦能烧火,他自然也可以。

    在卫若怀不信任的眼神下,卫若愉点柴生火,“大哥,看着柴火别掉了,灶里的柴少你就放点进去,保持火别断。”

    “知道了”被个小孩教导,卫若怀好想捂脸,偷偷瞟三妞一眼,见她正在切猪肝,暗松一口,“你,你准备做猪肝汤吗?”

    三妞一愣,左右看了看,见厨房里只有他们仨,“嗯,不是,猪肝汤是女人家不舒服的时候喝的,我打算炒猪肝。”

    “那一定很好吃。”卫若愉正想出去玩,一听这话,干脆搬个小板凳在他哥身边坐下。

    “小麦跟你说的吧。”杜三妞十分肯定,见小孩点头,“小麦在村东头的村学里上课,若愉待会儿去叫他过来吃饭。”

    小麦的爷爷和杜发财同一个祖父,正在外面帮三妞家垒明天做菜用的灶,小麦的奶奶在洗菜,小麦的爹在县里做事,而小麦的爷爷奶奶早已和其他儿子分家,跟着没有媳妇的二儿子生活。那么,小麦的午饭只能在杜家解决。不明真相的两兄弟异口同声地说,“你真好。”

    “噗……”三妞猛地想到初来乍到的自己。农村人平时吃饭喜欢端着碗出去跟邻居凑在一块,边聊边吃。三妞起初不习惯,然而有一次有个人去吃喜酒,回来时主人家送他们一块羊肉,那时天热肉不能久搁,晚上做饭就把肉煮了。

    对方见着三妞出来就喊:“妞,过来,大哥给你块肉吃。”紧接着,三妞的二伯塞给她一块饼,三妞的大伯娘招呼,“今儿咱家做的鸡蛋汤,过来我喂你。”

    三妞现在依然记得,她当时懵了,村里人都这么客气?事实证明,不是每个村民都村里的孩子都这么热情,关键得看脸。

    小孩去亲戚家蹭饭倒是正常现象。三妞小时候赶上农忙,丁春花会把她送到大伯家,有时候晚上吃过饭丁春花他们还得去地里抢收,三妞便跟她堂嫂睡下,经常第二天醒来已回到自个家。

    再比如三妞的几个堂哥,家里做饭晚,他们又赶着出去,就会来三妞家吃饭。慢慢的,三妞也就不再大惊小怪。见两兄弟疑惑她笑什么,三妞就跟他们解释一番,末了又说:“家里不来客人,不赶上逢年过节,村里人没那么讲究。”

    “难怪杜小麦天天来你家吃饭。”卫若愉明白了,“三妞姐姐,我以后也能天天来你家吃饭?你放心,我不吃白食,等你家插秧,我们去给你帮忙。”

    三妞心想,你家的下人不少,可是没有一个人会插秧,“行啊,我先谢谢若愉了。”说着话见锅热了,三妞倒入麻油炒猪肝。

    鲜猪肝看起来很很血腥,到锅里就变色,不大一会儿就煸炒出香味,卫若愉不禁吞了吞口水。卫大少组织半晌语言,觉得自个能说利索,便问:“我能把你说的猪肝汤的做法写给我娘吗?”

    “你娘?”三妞一想,我去,正三名大员的夫人,搁在她前世生活的年代,差不多是部级干部的老婆,“行啊,只怕你娘不喜欢。”

    “我会说是祖父找的土方子。”卫若怀心想:傻逼才只写一个菜。香菇包子、萝卜饼,肉丸子、地锅鸡,他娘吃着好吃,自然会相信猪肝可食。不过这话他不会跟三妞讲,“我爹和我娘特别怕我祖父。”

    “我爹娘也怕。”卫若愉不甘堂哥一人个说:“什么时候去京城玩,三妞姐姐,我请你住我家,在我家吃饭。”

    “若愉,你真好。”三妞笑弯了眼,“等我哪天去,一定先去你家。”

    卫若怀双眼一亮,“那你什么时候去?”颇有些迫切地问。

    “猪肝好了。”三妞觉得她这辈子都不会去,不想拿话搪塞两兄弟,干脆岔开话题,“若愉,帮我烧大锅,我把菜放里面温着。”说着倒入一瓢水,放上篦子,“卫小哥,麻烦你去帮我拿猪肚,再让我娘切块里脊肉。”

    “哦,好。”卫若怀没得到他想要的答案很失望,见三妞又忙着刷刚才用的锅,暗暗觉得下次再问。

    丁春花怕她切到手,跟着卫若怀一块进来。她一来,卫若怀倒是不好再问。

    三妞自然不知道她已被卫大少盯上,想起之前对卫若愉说,改天给他做酸酸甜甜的肉,便让她娘把肉切成条,用盐、姜丝、胡椒粉、鸡蛋腌一刻钟,裹上藕粉倒入热油锅里炸。出锅后锅里留点油,倒入醋、糖和藕粉水熬制浓稠,三妞再倒入金黄的里脊肉翻炒,等锅快干的时候就盛出来。

    三妞抬眼看到卫若愉正在擦口水,卫若怀虽然没有,可眼尖的三妞发现他的喉咙动了,顿时哭笑不得,“还有几个菜没炒,现在不能吃。”

    “没,没关系,我我还不饿。”卫若怀还不容易治好的结巴又犯了。

    三妞这次知道,他一紧张就这样。也没打趣他,在丁春花的帮助下,快速炒几盆菜,吃得卫家两兄弟回到家就对钱娘子说糖醋里脊的做法,命令她好好学,心里却惦记着晚上还去三妞家蹭饭。

    谁知没到晚上,下午申时左右,正在画画的两兄弟闻到一股浓郁的香味,放下毛笔就往外面跑,见杜家家门口围满人,卫若愉睁大眼,“三妞姐姐在干么?”

    三妞没干什么,只是在临时搭建的灶上煮一大砂锅大料水,然后把猪尾巴,猪蹄、踢掉猪脑后剁开的猪头扔进去,速度快的众人拦都没拦住。

    村长等人想着猪头本来打算喂狗,心里怕三妞把东西煮坏了,也不觉得心疼了。然而他们还没搭好凉棚,就闻到断断续续从砂锅里溢出来的香味,味道越来越浓,不大会儿,留守在家的村妇、老人以及孩童都被吸引过来。

    卫家兄弟走近,听到几个小孩追着三妞问,“里面真是猪头吗?三妞姑姑,我帮你烧火,你给我点尝尝呗?”

    “去帮我捡柴火,等熟了就给你们吃。”三妞不是个小气的人,但她也不是圣母,才不会惯得这些孩子把她当成冤大头。

    “这些还不够?”四喜看了看劈开的木头,小声嘀咕,“你能用多少啊。”

    “好好劈柴,废话忒多。”三妞瞪他一眼。四喜浑身一颤,不由自主地想到之前差点被心狠的杜三妞给废了。虽说也是他活该,不分青红皂白。

    “去吧,休息一天,明天开始跟你大哥读书。”卫相以前的确是皇子的师傅,教两个孙子绰绰有余,卫若愉一听这话,哀叹一声,就喊守在门口的小厮,“去把我屋里的糖拿过来。”

    “待会儿你自个去。”卫相说:“村里的孩子都没有小厮,若愉,你真想跟杜小麦玩,就别显摆家里的事。”

    “祖父放心,若愉有分寸。”卫若愉的外祖父是个小官,家里的下人满打满算三个,每次去外祖父家里,他爹娘都会叮嘱他一番,饭菜不合口味也不准表现出来。

    “若怀要不要出去逛逛?”卫相见大孙子往外看。

    卫若怀正想说去,一想到那个漂亮的巧姑娘可能定亲了,不知为何总感觉胸口闷闷的,摇头道:“我的书还没收拾,不去了。”起身向他祖父告辞,就去书房收拾东西。

    昨儿一场大雪,到天黑也不见停,村长的儿子挨家挨户通知今儿学堂不开课。杜小麦吃过饭就往三妞家跑,到门口和卫若愉撞个正着。

    两小孩一个六岁一个五岁,卫若愉身上没有世家子的优越感,杜小麦性格活泼,又因对方比他小,有意无意的让着他,不大会儿,两小孩就成了好朋友。

    三妞拎着小篮子,手里拿个小锄头往外走,两小孩跟上去:“三妞姐姐,你干嘛去啊?”卫若愉问。

    “去山上采冬菇,你俩别跟着我。”三妞说:“小麦,带若愉去村里玩。”

    从她家往西北走大概一里路,越过麦田便是一座高山。山不高,但连绵数十里,至于山多宽,三妞并不清楚,反正她投胎到杜家村十来年,从没见有人从山那边翻过来,也没听说山上有人住。也导致山里的物产丰富,板栗树、金桂树、野杨梅树,反正种类很多,长势茂密,正应了那句靠山吃山。

    “我也能帮你采。”卫若愉说完,小麦就朝正在剁小青菜喂鸡的丁春花喊:“三奶奶,给我个薅锄。”

    “三妞一会儿就回来。”丁春花说:“你俩小,路上有泥不好走,在家等着。”

    杜小麦说:“路上又没化冻,哪来的泥。三奶奶懒得动弹就直说,我自个去拿。若愉,等我啊。”说着,拔腿往三妞家放农具的屋里跑。

    三妞忍不住叹气,真想抓过杜小麦揍一顿,“若愉,你这身衣服不适合,真想跟我一块上山,回去换身短打,我在这儿等着你。”

    卫若愉身着曲裾,的确不适合爬山,回到家他才知道衣柜里没有短打,气得小孩朝丫鬟吼:“要这么多衣服有什么用?!”

    小丫鬟想说短打都是穷人家穿的衣服,话到嘴边,“少爷,要不你穿骑马装?”

    “也行。”卫若愉想一下,换上一身帅气的骑马装。

    今天虽说出太阳了,温度不高,山上的蛇继续冬眠,动物也都窝在窝里没出来,即便如此三妞也不敢带两个孩子往山上去。

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