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在星际1478年6月21日,所有在星际网美食论坛上的人都收到到了这样一封提示:
您好!亲爱的观众朋友们。
今日上午十点,有一场围绕着特瑞斯大酒店驻蓝海星分店于中华餐馆齐家餐馆的食战即将展开,请问您是否观战?
是 否
星际美食联盟办事处
消息一出,论坛上瞬间如热锅里的热油一般沸腾了起来!
#我是吃货我怕谁:我擦!没看错吧?!特瑞斯大酒店?!就是那个据说有着法国料理世家伦斯华德家族作为靠山的著名三星级饭店?!就是那个号称吃一次要掏一个肾的贵死人大酒店?!不是骗我的吧?Σ(дlll)
#一口一层膘:你没看错!而且对战的居然是中国厨师!真假的?
#老子有肉快来舔:不是吧,那这场比赛肯定是特瑞斯酒店赢定了啊。中国料理现在有多难吃又不是不知道。(╯-╰)/
#华国崛起:楼上的你什么意思啊?!什么叫中国菜有多难吃?!没吃过好的还在这里瞎比比,老娘赌一根黄瓜给齐家餐馆!!!敢来战吗?!╰_╯
#老子有肉快来舔:怎么啦?还不让人说实话?赌就赌!不就是一根黄瓜吗!老子赌你十根哥斯达黎加黄瓜!输了我就给你邮过去!
(哥斯达黎加黄瓜:后期培育出来的新品种,一根可长至十米多长,又粗又直。)
#华国崛起:来!我输了我也给你寄!中华料理怎么了?一千多年前甩你不知道几条街!现在也成!壮哉我大中华美食!!!!
#吾乃炎黄子孙:然也,况且,孰胜孰败,尚未知晓!
#美食一家亲:好了,好啦,别吵啦~看看比赛不就知道啦?特瑞斯大酒店法国料理是很有名,可能让他同意食战的中国厨师厨艺一定也不错的。美食吗,重在享受不是?(▽`)
在一场论坛上的腥风血雨正在刮起之时,对战的双方早已面对面站在了特瑞斯大酒店的高级厨房里。
每人四周飘浮着不下五台的自动摄影装置,这些装置大约半个巴掌大小,全部都是一个巨大的眼球造型。制作者还恶趣味的给他们配上了眼皮,每一次眨眼实际上都是一次聚焦。每一个摄像头都有着超高清摄像头和自动悬浮装置,灵活轻巧,能三百六十度全方位无死角的拍摄参赛选手的每一个动作,并且绝不会在比赛过程中打扰到参赛对手的行动。
拍摄的镜头都与星级网直连,直接公布在星际网上杜绝有事后篡改比赛过程的可能性。
在距离厨房较远的豪华套房内,本场比赛的联盟公证员与三位美食评判员也早已在巨大的屏幕前就位,在这里他们将直接观看参赛选手的菜品制作过程。而他们的四周也有着自动摄影装置,对于比赛选手料理的手法与菜品的味道的讲解也会同时直播于星际网上。
在星际网上,每一个期待观看着这场比赛的观众面前,随着倒计时的开始,不同的人都在此刻开始紧张起来。
三!
二!
一!
“嗨~各位观众朋友大家好!!!我是星际美食联盟公证员兼食战讲解员的——皮埃尔~~~很高心又与大家见面了!!!”
随着画面的出现,一位中世纪小丑打扮的讲解员瞬间出现在眼前,夸张的衣着,缀满糖果的小丑帽,涂满可塑性颜料的面部异常有趣,每一个观看过食战的观众都对他有着深刻印象。
以幽默风趣的讲解而出名,据说他有着可以同时出现在不同地方主持不同场次的食战的多重影□□之术!可以说是美食联盟食战中的标志性人物。如今出现在这么一场食战之中,不得不说勾起了观众更大的好奇心。
究竟是什么样的中国厨师,竟然有这么大的来头?
“相信大家都对这场比赛非常好奇~毕竟这可是特瑞斯大酒店在升入三星级酒店后的第一场食战!而且对手竟然是中国厨师!!”小丑皮埃尔在原地兴奋的单脚转三圈,然后跳跃到坐在频幕前的三位评审员面前。
“对于这次激动人心的比赛,我们非常有幸的请来了三位重量级嘉宾~让我来一一为大家介绍一下!!!
第一评审员:夏佩尔.坎迪斯。联盟二星级美食家!
第二评审员:秋尔.怀特。蓝海之星最大的面粉批发商!
第三评审员:李东国。著名中华料理研究员!
Yoooooooo~光是看到这些大人物就足以想象出这场比赛究竟会是多么的激烈了!!话不多说,两位战斗人员早已准备就绪!让我们一同将目光转向他们吧!!!
现在!我宣布!食战开——始!!!”
画面一转,各位观众朋友立刻看到了在厨房里的两位厨师。让他们极为惊讶的是,其中一位竟然异常的年轻,看上去甚至还未成年?!
这个勇敢挑战强者的少年这一刻清晰的印在每一位观众的眼里。无论是他罕见的纯黑色头发与双眸,还是他独有的属于东方古国的柔和韵味。亦或是在他眼里似乎快要灼伤人的熊熊战火,明明是一具并不强壮的身躯,却以他少年独有的青春与活力展现出他的顽强与倔强!当他明亮而又倔强的眼神看着你时,每一个人都清楚的认识到一件事:
这个少年,将要露出獠牙。
厨房里两个人四目相对,彪虎上下打量着朱毅,嗤笑一声:“臭小子不错,居然没临阵脱逃。还算有种!”
朱毅回道:“哪儿能逃呢,我还等着狠打你脸呢!”
【没错!没错!尝尝我们的秘密武器吧!!!】
比赛开始,两人立刻就位。完全分开的料理台让两个人谁也不能妨碍谁。总共十台的自动摄像头尽职的漂浮在他们周围,将高清画面呈现在每一个观众眼前。
“两位选手都开始拿出了他们准备的食材,让我们来看看~首先是彪虎选手,他拿出了新鲜的深海珍珠蟹!哦哦~这可是誉为深海珍宝的海鲜之一啊,瞧它如珍珠般光泽明亮的外壳,再配上它鲜美的蟹肉,无论是用来煮高汤也好,还是拿来清蒸,那原汁原味的来自深海的馈赠都让人为之着迷~这么高档的食材究竟是要做什么面食呢?噢?彪虎选手又接着拿出了洋葱,胡萝卜,西兰花,还有...嗯?最后拿出的是什么?”皮埃尔将自己的脸贴近屏幕,仿佛要将自己摁进去一般,双脚悬浮着不停使力,看起来极为滑稽。而在第二评审席上的秋尔却看也不看的开口了。
“是我怀特面粉批发市场最近才引进的一批优良的新品黑麦面与金笋面!”秋尔抬起下巴,字里行间全是骄傲,“包括另一位选手的面粉也是我所提供的面粉。说到面粉,整个蓝海之星上谁能不知道我呢?”
“噢哈~原来是这样啊!那么夏佩尔先生对于彪虎选手拿出的这些食材有什么看法呢?”完全没去理会还在那里絮絮叨叨的怀特,皮埃尔立刻将自己的话筒转移到了夏佩尔的高鼻梁下。
“呵呵,关于彪虎选手要做的面食,我想,我大概猜出来了。”夏佩尔看着彪虎拿出的一件又一件高档食材,满意的点点头。“次等的食材,做不出好菜。”这一直是法国料理的真理。
“这是真的吗?”
“当然,”画面上的彪虎开始处理深海蟹,他先是将深海蟹煮熟,加入能够去腥的香料包,然后开始用热锅化开黄油。“这是本店著名的一道法式面食——法国奶油蟹肉黑麦金笋面。”
法国奶油蟹肉黑麦金笋面
原料是螃蟹,黑麦面,金笋面,胡萝卜,洋葱,西兰花等等,加入他力根,马祖林,皮萨罗多种香料与黄油,奶油多种调料相互混合。
外观上,金笋面包裹着内里五彩缤纷的新鲜蔬菜与鲜美的蟹肉,在视觉上给予人们美的享受。更何况它奶香浓郁,口味丰富的味道呢?
在这道美食中,蟹肉是画龙点睛之笔,所以这道面条,法国人是一定要把蟹肉劳心费神地仔细掏出来,再好汤好料地煮了,多半装回蟹壳里,少半炒了面,这才开始一口蟹肉一口面条地细细品味。
彪虎选择这道面食不得不说很对夏佩尔的口味。
将黄油化开,让我看看,蟹肉熟了没?
彪虎细心的将煮好的蟹肉一点点的剔出,装在一旁的盘子里。蟹壳完好无损的放置在一旁待用,他看向摆放整齐的案台,接下来,让我开始解决这些蔬菜!
由于太过紧张,一根胡萝卜不小心掉落在地,在彪虎捡起它时,他不经意间看到了朱毅的动作。
这个少年两只手以极快的速度用刀背剁着肉馅,几乎只能让人看到残影。一旁锅里的热汤咕咚咕咚的沸腾着,阵阵香气不停的漫延到这边,大骨头,深海鱼,鲜虾,还,还有什么?这浓郁的香味让彪虎不禁咽了口唾沫,回过神来才发现自己居然看那小子的料理看傻了。
“咦?真是奇怪,朱毅选手为什么不用绞肉机而要用刀背剁着肉馅呢?明明前者更节省时间不是吗?”
皮埃尔皱起夸张的眉毛,转身将话筒递向三位评审员:“那一位评审员能向我们解释一下呢?”
夏佩儿皱着眉头,法式料理的肉糜,蒜蓉大多都是用机器制作好的。像这样纯手工制作的很少。浪费时间不说,效率还低。朱毅的行为在他的眼里只不过是失败前无谓的挣扎而已。秋尔.怀特就更不用说了,这个人对于美食只有好吃和不好吃两个概念,让他说什么门道比让他赚钱还难。
只有在一旁从未说过话的中华料理研究员李东国清了清嗓子,撵着他那一把山羊胡,慢悠悠的说道:“这是古中华料理中常有的肉馅制作方法。”
“古中华?!”
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