第136章 酿造水果酒!

爆浆麻薯仔 / 著投票加入书签

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    不时,司焱便端着一份回锅鱼片炒面和一份香蕉芝士烤牛奶走了出来。

    “你们先吃着,我再去搞一下。”

    “啊?现在都九点多啦,你还要忙嘛?”

    虞锦卿有些心疼。

    今天是司焱从济市回来的第一天,第一天就这么劳累,虞锦卿心里很不是滋味。

    “一会儿吃完,你带着曦曦先回家吧,我还要在这里继续弄一下。”

    司焱笑着说道。

    “好辛苦啊!”

    虞锦卿满眼的心疼。

    “男人嘛,应该的。”

    司焱笑道。

    ......

    待虞锦卿和司曦曦吃完后,司焱将她们娘俩送到了外面。

    自己的梦想,需要自己来完成!

    回到后厨,来到了淋干青梅的地方,司焱发现已经没有水了,那么就可以继续往下进行了。

    青梅一定要淋干,上面不能留着清水。

    否则一定腌制,青梅酒的味道会大受影响!

    司焱取来一个近30L的透明大玻璃瓶子,先将青梅整齐的放在最下面。

    随后,将刚才剁碎的冰糖渣,直接铺在青梅的上面。

    然后再铺上一层青梅。

    如此反复。

    待司焱将所有的青梅全部铺进去后,然后将准备好的汾酒,直接到了进去。

    当然,酒的量,一定要没过青梅和冰糖渣。

    处理完这些后,青梅酒就算已经完成了。

    很简单,不过每一步都需要细致。

    毕竟青梅酒是需要时间来酝酿的,若是差了点意思,小的问题也会被放大。

    随后,司焱将青梅酒放在了之前系统提到的发酵专柜中。

    司焱将时间调到了三个月,实际时间却只需要十分钟。

    这个发酵专柜,可以根据自己的需求来时间。

    有了这东西,自然是时间越短越好!

    叮!

    随着发酵专柜发出声音后,司焱将那个装满了青梅酒的大玻璃瓶子拿了出来。

    此时,青梅酒的颜色,已经发生了变化。

    最开始的时候,只是汾酒的白色。

    然而经过三个月时间的发酵,青梅酒的颜色,就会变成琥珀色,很是好看!

    司焱不禁有些惊讶,想不到这个发酵专柜,竟然如此牛逼!

    不过自己还是小心些!

    万一哪天自己不小心钻进去了......

    尼玛!

    自己再钻出来,不就他么少活了三个月吗!

    【宿主不必多虑!此发酵专柜在控制时间上,只对食材有用!】

    哟呵!

    系统也是够贴心的,估计系统认定宿主的脑回路不是很短,反应过来需要一点时间。

    所以系统打算“好心”的提醒一下。

    尼玛!

    这是拿我司焱当傻子吗!

    我才不往里面钻呢!

    小心的打开瓶盖,一股青梅的香味扑鼻而来!

    酒这东西,越是发酵完美的,度数高的,香味就是越浓醇!

    司焱不怎么喝酒,只是闻着这个味道,自己都有些醉了!

    小心的倒出来一点尝了尝。

    司焱本以为味道会很冲,毕竟有52度的汾酒加持,一般人也喝不了。

    然而,让司焱没有想到的是,这味道还是很不错的!

    酸酸甜甜的,即使有汾酒的辣味,然而里面可是加了很多的冰糖,所以一中和后,完全没有太大的感觉。

    这酒的度数,估计也就在10度左右,甚至还会更低一些。

    因此,对于绝大多数人,都是可以接受的。

    一口青梅酒,酸甜全滋味!

    青梅酒,算是果酒中最为典型的一种酒了。

    不过,只是这一种酒,司焱感觉还是不够的。

    当年曹操煮酒和刘备论天下英雄的时候,便是煮的青梅酒。

    兴许是刘备喝的上头了,所以才吹牛逼说自己和曹操是英雄。

    若是当年曹操煮的是山楂或者是凤梨,又或者是杨梅或者桃子,刘备估计就不会这么说了!

    毕竟酒后乱性,当年刘备没准是喝多了,在亭子上撒酒疯说的。

    因此,在那以后,曹操才忌惮起刘备来,再他么也不和刘备饮酒了!

    尼玛,这家伙的酒品不行啊!

    当然,这不过是司焱想的一个玩笑罢了。

    青梅酒既然做了,司焱又准备了一些桃子、杨梅,以及葡萄,这样一共有四种,大家也有选择的空间。

    不过,若是大家真的喝多了,也在自己店内撒酒疯怎么办?

    司焱思来想去,觉得这酒,还是要定量卖!

    能喝酒的,一天只卖两杯!

    酒量差点,那就一杯!

    这酒的度数,都和啤酒差不多了,也不至于一杯就倒吧?

    想到这里,司焱也不墨迹,赶紧将准备好的其他水果,也都如法炮制,放在了发酵专柜内。

    忙活完这些,司焱擦了擦额头上的汗水。

    看了看时间,已经是晚上十点四十五了。

    行,今天就到这里,明天继续!

    司焱收拾好门店,转身关上了门。

    抬头看向了天空中的月亮,司焱笑了起来,这一天过的很是充实!

    还是在自己的门店内安心。

    回到家的时候,虞锦卿和司曦曦已经睡了。

    回到卧室内,自己的床头柜上放着一杯水,而自己的被子,也换成了厚的。

    水杯下面,还压着一张纸条。

    “傻瓜,晚上回来喝杯水,轻轻肠肚。被子我已经给你换成厚的啦!降温了,别感冒了~”

    下面,是虞锦卿的签名,后面还化了一个可爱的猪头。

    望着眼前的纸条,司焱幸福的笑了起来。

    睡觉!

    ......

    翌日清晨。

    司焱伸了一个懒腰,看了看时间,已经是六点了。

    生物钟一旦养成了,还真不好改。

    本想着今天多睡一会儿的,怎奈自己身体不争气呀!

    起来穿好衣服,司焱小心的出了门,去晨练。

    要说女人这个锻炼身体啊,减肥啊,完全就是骗人屁话!

    这种感觉,就和男人说要戒烟和戒色,一个德行!

    司焱跑出小区,和门卫大爷打了一个招呼,朝着海边跑去。

    就在司焱出门五分钟后,一辆10年的桑塔纳,直接开到了司焱家的楼下。

    “我说你也真是!大清早的来不说,还不提前和咱们儿子说一声!”

    司勤一边从后备箱中拿东西,一边抱怨王秀。

    王秀直接从后备箱中拿出了一只活鸡:“你懂个啥啊!”

    “要是和咱们儿子说了,那和你一样的倔脾气,你觉得他能让咱们来嘛?”

    “之前打电话就特意嘱咐咱们,不让咱们来!怕吓到咱们孙女!”

    听到王秀如此说,司勤小声嘀咕道:“明知不让来,还非要来!”

    “再说了,咱儿子这倔脾气,随谁心里没数......”

    司勤话还未说完,王秀登时瞪了司勤一眼。

    好了,完全没动静了!