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邱先生摸着胡子略微点头:“你说的也有些道理。过桥米线的厨师请出列,我想请问你们这过桥米线开始售卖后,售价几何啊?”
小喜站出来,心中暗自庆幸,幸亏苏师傅当时就有交代,不然自己肯定麻爪。
“回贵人的话,售价十八文到八十八文不等。”
哦?怎么说?”邱先生有些讶异,毕竟这价格差距也是大了写。”
小喜从没在这么多人注视下给贵人回话,一时间有些紧张,深呼吸了一下才接着解释道:“过桥米线的特色就是材料自行选择。如果只要一碗素米线,自然便宜。若是想添加贵料食材,也是可以由客人自己决定。”
“好!老夫认为,十八文到八十八文并不算贵,大家觉得呢?”
听到这新颖的米线最贵的也不过八十八文,下面的围观群众都暗自点头,的确啊,猪肉一斤还要十几文呢,八十八文也还算消费的起,更别说还可以选择十八文的。
“没有异议的话,现在就开赛吧。”
胡家糖稀店的老板听了报价,也只得偃旗息鼓。
哎,他卖的花篮状的糖稀还得五十文呢,这价格的确说不上高。
坐在帷幕后面的苏胖,听了小喜的回答,也是暗自点头。这小子的确聪明,自己的话都记的清清楚楚。
本来小吃的定价是等比赛完以后才定的,她当时不过是随口一说,这小喜倒是记的牢靠。
锣声再响,比赛也正式开始。
苏胖跳过自己教出来的那七家不看,主要关注着另外三家。
胡氏糖稀还真不是什么稀奇玩意儿。见过路边转的那种糖人么?就是用口小锅,把白糖等融化了以后,转到什么给什么的那种。
这家糖稀不过没有那些桥段,就是把所有糖人做出来,直接售卖罢了。
而有一家,却牢牢的吸引了苏胖的目光。
这特么的是烤箱么? 真的是烤箱么?
还是移动的!
只见那厨师拖着一个巨大的铁皮炉子,将准备好的食材放入其中,而后又不紧不慢的往里面又添了两块烧红的碳之后,苏胖真是有了拜服的冲动。
这也太厉害了好么!
苏胖本身不是学厨出身的,对厨艺的认知多数来源于自己爱吃的本质。
可在21世纪,想学什么可以找度娘,这里就只能自己摸索了。
虽说后来老大帮她找到了学面的地点,可那也就真的是学面食而已,苏胖很多想吃的东西都做不出来啊!
眼下见了高人,苏胖哪还坐的住?
可偏偏她和晋王妃都坐在帘子背后,说的好听些叫评审,可事实上以圣朝的规矩,她可是连话都不能高声说一句的。
她有些着急,但又安慰自己说,反正这人是来参赛的,以后也跑不了,也就强忍着心绪坐在原处。
可晋王妃可不是那么闲的住的人,不能和外男说话也就罢了,和静王妃‘聊聊’也是可以的。
只见晋王妃端起手边的茶,轻轻的抿了一口,凤眼瞥了苏胖一眼,面带骄傲之色,缓缓问道:“静王妃,咱们圣朝的美食是否比你们蛮夷多上不少呢?可有大开眼界之感?”
苏胖不明所以的看了看晋王妃,这货不是有病吧?刚才自己都那样怼她了,她还来撩拨自己?
圣朝人怎么了?圣朝人了不起啊?谁又给你狗眼看人低的权利了?
若是你知道,这美食大赛的主办方就是我,不知会是什么表情……
苏胖轻咳一声:“是呀,圣朝美食的确不错,等这里开业我定让静王带我来瞧瞧稀奇。”
苏胖这话听上去没毛病。
可事实上呢?晋王喜爱拈花惹草,府里的小妾都好几十位了。她这花样秀恩爱,让晋王妃可谓是有气发不出。
“你!”晋王妃颇不愉快地皱起了眉头,忽而想到了什么,面色一变,怪声怪气地笑了笑,“哼,我听说咱们圣朝的不少闺秀都看上了静王,也不知你这静王府,还能清静多久?”
苏胖也不恼,反而乐了:“呀,原来圣朝的闺秀在晋王妃眼里都是如此放荡之人么?不然您怎么会知道不少闺秀看上了静王?”
随后人家挥了挥手里的帕子:“呀,看我这张嘴,说的是什么话呀。连我这等‘蛮夷’都知道的廉耻,晋王妃怎会不知呢?只不过我可提醒一下晋王妃了,不知是否也有许多闺秀看上了晋王,巴望着入晋王府给姐姐作伴呢……”
苏胖火力全开,倒是一下子让晋王妃有些下不了台了,只见她脸色登时黑了个透彻,气得几乎忍不住转身离场。
但她若是真的走了,这可就真是长了苏胖志气,丢脸丢大了。
幸亏台上的小吃做的快,不过是几句话的功夫,一部分小吃已经开始上菜了,总算给了她转移注意力的理由。
因为眼下已经进入了总决选,所以围观群众这次是分不到食物的。
可这些店家制作的量依然不小,没办法,后面还有不少女眷的评委要试吃不是?
小吃被盘盘碗碗的端了进来,苏胖对自己教出来的小吃没什么兴趣,倒是对刚才那个烤箱制作的东西有些期待。
可惜她看了看,用烤箱的那位参赛者还没做完,她也只能把目光放在眼前几样小吃上。
芋饺?试做调味的时候都要吃吐了好么?
薯条?别说柳兮就在自己身边虎视眈眈,就算是让她放开了吃,她也兴趣不大。
凉皮?辣椒不多,虽然符合圣朝人的口味,但对苏胖来说就远远不够了。
过桥米线?免了。
其实过桥米线这里还有些点说头。
之前她把这过桥米线的方子给了陶天然,打算让陶天然把这写在餐厅的菜单上,但也不知柳兮是对这个让她闹了笑话的食物不满还是怎的,直接提出反对意见,不同意这道菜上酒楼的菜单。
她的理由也很简单。
这米线看上去是够豪华了,可是说到底还是倒进一个大碗里吃的,未免粗犷了些,不够精细。