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经过炭火的熏烤,肉块逐渐呈现出了金黄色,上面冒着油泡泡,浓浓的烤肉香将苏凤儿包围,苏凤儿深吸一口气,将烤好的肉分成几份分别给朱嫂子还有李军家送去以后,这才准备将剩下的收好了拿去卖。
除了烤肉和一些还没用的炭火以外,苏凤儿又回到屋里将茄子切一半摊开,穿上木签儿以后,将它和烤肉还有八宝饭一起放在脚蹬式的推车里面。
临出门之前,苏凤儿特地捣了些蒜泥带走,打算配着烤茄子一起用。
不紧不慢的骑车到了城里,苏凤儿辗转了好几个地点,终于在一个颇为热闹的十字路口前停了下来。
将炭火重新点燃,苏凤儿趁着现在天还没黑,将串好的茄子拿了出来架在炭火上,用慢火熏烤着。
刚刚她打量了一下,这四周除了卖糕点和水果,盒饭的以外,其他摊位并无新意,对于她而言,唯一算得上是威胁的,就是在她对面摆摊,生意看起来还不错的熏肉饭摊。
“姑娘,你这是打算做烤肉生意?”
她身边卖水果的中年妇女问起,苏凤儿点点头,将蒜泥抹在茄子上,中年妇女皱起眉,看着四周逐渐增多的人群,不由得摇摇头。
看中年妇女的表情,苏凤儿勾起唇角,自然是知道她在想什么。
和其他摊位的那些糕点还有盒饭,水果相比,烤肉又慢又贵,虽然味道很好,但是很少有人会有耐心去等。
所以相较于味道虽好,但又贵又慢的烤肉串,更多人自然会选择快一点的水果或者是糕点。
不过,这些问题苏凤儿自然是早就考虑好了,自然不会把它放在心上。
再没看身旁那中年妇女的表情,苏凤儿见四周人多了以后,这才用瓷碗盛了一碗八宝饭放在炭火砖上,让炭火温着,继而又拿出几串事先烤好的猪肉串,搭在炭火上,一点一点烤着,将肉香和烤茄子的蒜泥香全部散发出来。
率先被肉香吸引的是个穿着考究精致的五六岁小男孩,他一身墨绿色的儿童迷彩服,头上戴着个小军帽,看起来帅气可爱。
可虽然看着他年龄小,但出手却是不凡。
在苏凤儿将其中几串猪肉串撸下来摆在盘子里当做免费品尝后,那小孩立刻吃上了瘾,掏出五块钱拍在桌子上,用稚嫩的嗓音,十分豪迈的对苏凤儿开口道:
“多少钱一串?我要五块钱的!”
小孩不轻不重的声音,立刻为苏凤儿引来了大批的围观者,一些加夜班的人看着苏凤儿的烧烤摊,交头接耳的讨论着。
似乎是都在犹豫要不要买。
而看到小孩掏钱动作的苏凤儿,则是挑眉看着那五块钱。
在这个时代,尤其是贫穷落后的景阳村,五块钱基本上可以维持小半个月的花销了。
心里惊讶这小孩出手不凡之余,苏凤儿观察了一下四周,这才发现,这里卖东西的价格很明显要高出她的想象。
对面卖熏肉饭的摊位,一份熏肉饭只不过是巴掌大小的分量,竟然要三块钱一份,而且还都放凉了,可尽管如此,那生意还是络络不绝。(未完待续)