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“记住我教你的举止和动作了吗？你要让所有随你来的人见识什么是真正的高雅，让他们在你面前感觉自己是乡巴佬。”田中尘对赵景石进行最后的训话“进来后，你就在一楼招待他们，你要把二楼和三楼的特殊性多提几遍，让他们知道能够上楼就是身份显贵的象征。吃饭时注意的事项都学会了吧？你要不断的介绍每样菜的食用方法，如果他们不会，他们下次不敢过来，这点你务必要注意到，如果忘记了，所有损失从你身上出。还有，别忘了强调，咱们一品斋是天下第一楼，来这里吃饭的都是富人，同时映射一下，没有来过这里的都是土包子。对了，最后一点，你的饭钱可以不要，但他们的饭钱必须得收，你事前给他们讲好，让他们有心理准备，不然一下收他们一百两，我怕他们承受不住。”
“大哥，一人一百两是不是太多了？”赵景石打断道。
田中尘认真道：“老三，你觉得我布置的一品斋怎么样？”
“这个，号称天下第一确实不为过。”赵景石老实回答道，如果他不是见证装修的过程，他进入楼里也会产生自卑。当时天下刚刚平静，百废待兴，真正的奢侈享受的地点几乎没有，即使有钱人想找一个地方炫耀自己的富裕也没有环境。田中尘来自现代，自然知道一些人喜欢炫耀的心理，现代中就有人花费上百万为了吃一条鱼，他看准这一点，在酒楼的布置中极尽高雅和奢华，就是为了创造一个奢华的环境，满足一些富人们的变态心理。
“就凭这天下第一，他们看一看我收他们一百两都不嫌多。”田中尘不屑道“那个漱玉轩号称第一妓院，哼，我上次看了，他们简直一无是处。不是我说你们，你们根本不懂什么是享受。现在天下越渐富足，享受文化将逐渐复兴，我可以负责的告诉你们，这一品斋不久后将名动天下。等到那时，他们想一百两银子来这里吃饭，还得看我心情好不好。”
“大哥吩咐的你就记住，问这么多不是怀疑大哥的英明吗？同时也是在浪费我们的时间。老三，你越来越不长进了。”王义泉翘着腿瞥着眼，一脸无赖相。
田中尘抬眼望天，早上九点左右，午时前应该可以把客人找来。他扬扬下巴道：“老三，去吧，我和老二、老四等你的好消息。如果来了十人以上，我做主，奖励你一百两银子。”
赵景石两眼放光，动情道：“大哥你放心，小弟找来的人绝对不会少于十一个人。”说完，登上田中尘帮他装饰的马车，风风光光的离开一品斋。
王义泉望着离去的马车，低声问道：“大哥，如果成功了，能不能先分我一百两银子？我已经闷了六天了，也该放松放松了。”
田中尘冷声道：“胡闹，如果你能让你那疯子一样的姐姐停下来，我直接赏你一百两。”昨天赵景石带来的信息里，白兰和赵玉儿已经罢手，但王月痕和张婉容却依旧坚持，对田中尘和王义泉的追捕她们是毫不气馁，坚持不懈。“今天生意如果成了，老四你从明天开始就管帐吧。”
“大哥，我管帐怎么样？”王义泉不放弃道。
田中尘语重心长道：“你和三弟这几天劳累了，再让你费神，我这个做哥哥的过意不去，你还是休息吧。如果生意好了，我就发你一些银子花花，到时你就可以风流快活了。”
王义泉手一挥，道：“好了，不信任我，就直说嘛，说的这么好听，你也不嫌肉麻。老四管帐就老四管，我也信不过你和老三。帐目的事，咱们三人谁也不许插手。”
午时刚到，一辆辆马车次第行入一品斋的小巷。赵景石下车后，领着十一人走了进来，他那身补丁衣衫特别显眼，在高雅的布置中显得尤为异类。三楼的田中尘和王义泉一脸激动的数着人数，待数清人数后，心中不由得大骂两声，赵景石不愧为赵景石，十一人可以有奖励，他就找来十一人，不多也不少，恰好可以拿到奖励。
下方传来娇美的女声，应该是女招待上前接待了。除了女声，并没有男声传出，田中尘知道自己的布置起了效应，来的客人开始自卑拘束了。赵景石的声音开始传上来，接着是椅子的挪动声，之后就是赵景石的吹嘘介绍。介绍大意就是一品斋如何如何，不来这里简直是枉活一世。赵景石的口才极好，不时有客人们的附和赞叹声。
点菜，介绍，吃菜，再介绍，赵景石的表现让田中尘暗暗点头“如果不是太吝啬，老三应该是一个很好的兄弟。”
不久，客人的拘束渐渐去了，开始放开起来，言语笑声也多了起来，间或夹杂女招待的娇美清脆的声音。一切都是那么的和谐理想。
饭后，结帐，离去，一切都十分顺利自然，顺利的让田中尘也不能置信。他连忙下楼，来到一楼接待处，问向长相清秀的女掌柜“他们给银子的时候是什么表情？”
“回公子，他们付银子的时候，直接掏出银票就交了过来，没有什么特别的表情。”
田中尘闻言一愣，半晌转脸对苏承剑道：“以后菜钱都加一倍。唉，还是低估了这群家伙的有钱程度。”他满脸的懊悔，让女掌柜惊的圆瞪双目。
“大哥，还是你厉害。”王义泉目注女掌柜丰盈的胸口，口中赞赏道“一天咱们就进帐一千两，不久就可以赎回压在老三那里的春花露。大哥，你必须给兄弟我一粒。”
“滚！”田中尘心情极好，轻声和蔼的说出了这个字。
之后两天，除了赵景石带来的新客人，已经有老客人开始回头，这是好现象之一，更好的现象是没有客人对涨价后的菜单有异议。田中尘本想把价钱再提高两倍试一试反应，却被赵景石和王义泉极力阻止了，就是苏承剑也不愿站在他这边，赵景石说：“如果菜价三天一变，显得咱们尖酸刻薄，不够真诚，会损失很多开始回头的客人。”田中尘难以想象‘尖酸刻薄’这个成语竟然出自这个吝啬鬼嘴里，就因为这一点，田中尘放弃了涨价的决定。
客人们开始有人上二楼了，三楼也有了一位，三天的时间里，一品斋赚了六千两银子。田中尘知道这里面很大一部分是赵景石带人来赚得的，以后会不会还有这么多，要看客人们的反应了。厨师又多了两位，菜肴更加丰富了，长安城里所有酒楼的招牌菜几乎都被盗版了，如果还想进步，只有盗版皇宫内御厨们的拿手绝活了。女招待接待客人越来越熟练，但她们的举止按照田中尘的看法，还有很大的一段路要走，但即使这样仍旧让不少客人惊叹赞赏。
苏承剑昨天按照田中尘的吩咐，利用职权之便，用一千两银子在王义泉处换来一本华山派的高级心法。虽然不知道王义泉怎么会有他们门派的心法，但他清楚一些贵胄官宦家里存有一些门派心法是十分正常的事。他现在每天在监督帐目之余，其他时间都在刻苦修炼自己的武功。
距离八月十三不到七天了，田中尘不得不考虑自己的任务，任务的酬金应该没有他现在的每天收入的钱多，但他还是必须去执行。他不能脱离组织，不仅是李爷和李风，还因为疯女人，虽然两人一直都是相互争吵，但他不愿舍弃她。不舍弃属于自己的女人，这是身为男人最起码的标准。
王义泉去了漱玉轩，一千两银子没有花光之前，他回来的可能性不大。赵景石除了不定时的带人来吃饭，其他时候都在玩失踪，鬼知道这家伙在向谁讨债呢。田中尘吩咐苏承剑几句后，他坐上自己马车离开一品斋，
来到街市，下车后，吩咐马夫自己回去，然后他来到一处小巷，换上一张面具。这张普通之极的脸可以让他躲过张婉容的搜索。
西城白府，田中尘来到府门前时已经是傍晚了，刚才他路过附近的时候，曾利用超强听觉对这一带进行侦探，不幸的是他没有找到一处空房诱奸里的无人小院。他原本想的是站在高楼上，千里眼，顺风耳，他只需监视两天，便可以回去交差，现在看来此法不通，他必须打进人家府里，才能顺利完成任务。上一次做任务是六年半前，任务成功了，但他没有上缴情报，这一次再来进行任务，他没名的有点兴奋。“大概我也是偷窥狂吧。”他心中暗道，自从身死奇功进化，他对他这密探职业颇有几分向往。具有超强的听觉和视觉，玩偷窥还不是小儿科，他微微有种自己正在作弊的轻松感。
想到爽处，田中尘有高吼两声的冲动，突然右肩猛然一痛，接着一股大力传来，他身形不稳，向前两个踉跄，他正在庆幸没有被撞倒，身后传来啊的一声惨呼。他转头看去，只见一位半百老汉仰卧在地上，捂着额头，不住叫痛。“我这个被撞者是不是也应该叫几声痛对他表示表示？”他心中恶意的想道。