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第206章神奇
我的天啊,我还是头一次这么下饭店呢?一本菜谱都点上,那得多少菜啊,其实是我误会了,原来也没有多少,而且盘子也小,来一个上一个,老驴子就光一个,服务员就撤走一个。
得会是菜点的多啊?要不然还真就不够吃的,疯狗就不坐,我也没让,我们几个一边吃,一边喝,有说有笑的。
吃的有差不多了,我看了一眼疯狗说道:“疯狗,你看看,我这个朋友,可是做了一辈子的厨子,能不能在这干啊?”
我心想,我说话了,疯狗必须得给几分面子吧,结果疯狗看了一眼老头为难的说道:“明哥,这个还不是我不帮忙啊?别说他是厨子了,要是您的朋友,就是连大勺都没有拿过,想当厨子,以您和魏总的交情来说,那当主厨都行,可是他”
疯狗说了一半,欲言又止,我看了一眼疯狗说道:“有话说,有屁就放。”
疯狗挺忌讳的说道:“他得罪人了,别说我们不敢用吧,我相信,就是他去早餐店,炸油条第二天店的都得被封了。”
“哦?真的这么严重?他到底得罪谁了啊?”我心想,这人得多大的实力啊?居然可以一手遮天。
“这谁知道啊?如果他还想当厨子,只有一条路,那就是找个没人的地方,谁也不知道,让他凭空消失不见,我觉得只有这一个办法。”疯狗小声说道。
疯狗的意思是我明白,这老头是有人在跟踪他,他走到哪,人家走到哪,只要看炒菜,就得给他搅和黄了。
我本来是想用这个老头的了,可是听疯狗一说,也是有几分忌惮,毕竟是胳膊拧不够大腿啊。
不过心里也挺不服气的,就是再大的权利也不能把人给赶尽杀绝啊?
“哦,我知道了,对了,老头,你的厨艺真的很好嘛?至于有人这么惦记你吗?”我试探的问道。
“要不这样吧,我们你们吃了这么的偶油腻的东西,又喝了不少的酒,我给你们做一饭后的茶点吧。”老头想了想说道。
“疯狗,你看看方不方便让他施展一下,借你们的厨房用一下啊?”
“这个,明哥,你别难为我了好吗?要是他一只脚踏进厨房,那么我们就惹麻烦了。”疯狗忌惮的说道。
“你”我有点生气了,疯狗这也太不给面子啊,可是还没等发火呢,老头说道:“不用去厨房,在这就行,不过有几样材料你得给我备好了。”
“这个没问题,只要不进厨房,怎么都好说。”疯狗马上说道。
老头说几样材料,疯狗让人去拿,这些材料厨房都有,都是很普通材料,可是我心里好奇,这没有锅,没有火的,他要怎么做呢啊?
既然是茶点,那必须要有茶呢,疯狗马上让人把饭菜收拾了一下,送来了一个茶盘,很大的一个功夫茶盘,放在了桌子上,之后进来一个女孩,穿着旗袍的女孩,开始忙活了起来,又是烧水,又是醒茶,又是擦杯的。
而这个时候,老头要的食材也到了,于是老头在另一张桌上上开始忙活了起来,老头要了好几样的食材,我记得有一斤大豆,二斤绿豆,三斤白面,四个苹果,五个橘子,最有意思的是六瓣大蒜,八颗葡萄,九个圣女果,十根香蕉。我还真是头一次听说做点心的居然还能用到蒜呢?
而且他要的食材也是很少奇葩,居然数字都是递增的,我心里这是在吸引人眼球,还是真的有这样的配比啊。
可是我听了半天,就是没有听见他要水,可是没有水,怎么活面吗?而且这个包房也没有锅,也没哟火的。
我真的是被老头的给吸引住,我心想,他要是就是一个厨神级别的大师,要么就是真的喝多了耍酒疯呢。
东西到了之后,老头开始忙活了起来,我看着他把那些豆子都倒在了桌子上,豆子开始跟逃命是的四处乱窜,老头也不着急,任由豆子掉在了地上不少。
我心想,要这么多豆子其实也没有啥用啊?还一斤二斤的,这都掉在地上了啊?
我粗略的算了一下,掉在地上的豆子都得有一半,我这个时候我已经失去了兴趣,心想我们就是背被一个酒鬼给耍了,我已经没有耐心再看下去了,正要叫住他的时候,老头开始动了起来。
脚也不太台,豆子在他的脚下好像成了轮子是的,开始围着桌子滑动了起来,而且手掌放在豆子的中心,作为一个支撑点,速度也是越来越快,豆子也在不断的忘他的按在桌子的手心里进。
就这一手,顿时把好的好奇心又给勾了起来,不说别的,就老头凌厉的腿脚,也是够看的啊。
双腿不断的交叉,也不抬起来,就好像是在滑冰鞋是的,桌子上的豆子越来越少,就这样弄了好一会,终于停了下来,我一看,那些黄豆绿豆,这时已经成了一个饼。
老头并没有炫耀的意思,不过我们这些确实看的目瞪口呆了,就凭一双手,就把这些豆子变成了饼?这是在表演魔术吗?
还是武林中哪项已经失传的绝技仙子重现江湖了啊?
接着老头又是开始忙活了起来,我们就这饶有兴趣的看着,老头把做好的豆饼放在一边,之后,开始弄些水果,拿出刀,在手指上,转了一圈,又耍了一个刀花,开始给水果去皮,去核。
哇塞了,玩的真的太漂亮了,而且我这才看明白了,他是想着把这些水果当成是水源,之后柔和在一起,可是这有点太少了吧。
而且也这没有火,该怎么弄熟呢?只见老头开始一点点的加入面粉,之后手法很是熟料,不一会功夫就把豆饼还是有面粉都揉在一起了。
手上的速度很快,我并看不清,着图面在他的手上已经达到什么程度了反正就是疯狂的揉着,捏着,不说别的,就这个体力也是比也是够看的了。
这个时候水已经烧开,做茶艺的那个服务员,看的都已经入神了,甚至忘了她自己要做的事情。
还是我给他提了一个醒说妹妹,水开了,这茶你看
“哦,哦。对不起,对不起。”服务员多少有点不好意思起来。
接着服务员开始在一个精美的紫砂壶里,放入茶叶,加水,之后又有一个竹子的小夹子,把每个小杯子倒过来,扣在茶盘上,又把刚刚泡好的水,倒了上去。
当时我不懂这是为什么?可是随着时间流逝,我也慢慢的接触了很多的人,人家告诉哦这是洗茶和温杯。
我对服务员做的这一切很是好奇,我知道这是茶艺,所以就多上了点心,现在不是都流行这个东西吗?所以我就想着看看有什么新鲜的地方。
就在服务员把泡好的茶倒入分茶器后,又分给我们每个人的时候,就这会功夫,我一眼没有盯住,老头的做的茶点好了。
一人一个小碟子,呈放在了我们的面前,还没有去细看,就闻见,一股清香钻进了我的鼻子,我拿起来看了看,真的没有用水还有火,就做出来了,可是这真的能吃吗?会不会是生的啊?
就在我犯嘀咕的这会功夫,还真是有胆子看的,品尝了起来。
老驴子吃了一口后说道:“我的天啊,太好了吃了啊?”老驴子爱吃不假,可是吃了这么多的东西,还从来没有听见他这么叫嚷过呢。
既然有人开始吃了,那么接着一个两个,都尝了一口,我也试着吃了一口,松软香醇,入口即化。而且味道久久不散,很是耐人寻味。
“这你是怎么做到的啊?也没看见加水,也没有点火的,怎么就熟了呢?”是的,我可以保证是熟了,一点都没有豆子,还有面粉的生的味道。
“呵呵,这个很简单啊?你应该可以看见我刚才我在那里活了好久的面粉,其实你们现在吃的是面筋,不是普通的面粉了。”老头笑了笑轻松的说道。
我看了一眼那个桌子上,确实没有别的东西,原来老头这么会功夫就把面粉做成了面筋,要不然我说要上去居然没有掉渣呢,而且还特别的松软。
再喝上一口茶,这种香味好像被茶水送到了五脏六腑一样,好像一颗小原子弹在肚子里炸开了是的。
一开始我觉得吃的东西嘛,没有那么多讲究,好的话就多吃点,不好吃就少一吃,可是这个老头却把食物做到了极致,吃完之后,居然还想再吃。
而我也终于理解了,为什么非要有人一定要让他当自己的私家厨子呢?而且还费了这么大的力气,这个老头的手艺也是真的值得这么做。
我们吃的时候,疯狗一直在一旁眼巴巴的看着,看我们吃的这么忘情,她的口水都快要流出来了。
“那个疯狗,你先去吧,今天谢谢了。”我沉声说道。
“啊,好的,好的,明哥你还有什么需要的,就喊我一声。”疯狗说完退了出去,我看了一眼茶艺师说道:“你也出去吧。”
所有外人走后,我看着老头说道:“我问你,现在你有没有后悔不答应那个人当他的厨师啊?”
“那有啥可后悔的啊?就这样的人也不配吃我做的东西。”老头愤恨的说道。
“那好吧,既然这样,我想愿意请你当我家的厨师,你可愿意啊?”要是值钱老头不说,就是让他喂猪只要给他口饭吃,他都愿意干,我就不问这么问了?
“你说的可是真的?难道不怕那个人找你的麻烦吗?”老头眼睛一看,看样子是心动了。
“这个你放心,我自然有我的办法,只要你回答我愿不愿意就可以了。”我说道。
“愿意,愿意,我现在都混成这样了,怎么能不愿意啊?”拉头急忙说道。
“那好吧,大哥,麻烦你一下了,给她化化妆吧。”我想既然有人跟踪这个老头,那么看着我把老头领出去,那么肯定也会盯上我的。
我现在说到底还没有什么实力,一切行使还是要小心一点的好,而且我还不知道对方是谁,所以凡是都要都一个心眼。