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阎龙这天被林渊不知什么事叫到院子里,刚一走近就闻到了一股馥郁浓厚的香气。
他皱着鼻子嗅了嗅,两眼微亮,“你小子煮什么呢这么香?!”
林渊刚从院里厨房哼着调走出来,穿着个便衣短白襜当围裙,头发用蓝丝束带束起,手里还捧着一大碗流动的香茶。他一瞥阎龙,笑眯眯地招手,“阎哥你请我吃了顿便饭,怎么着也该我请你一回了。你尝尝这茶还好喝不好喝?”
这年代茶还不兴盛,茶叶也珍贵得很,只入药用,不日常饮。林渊对于米浆、黍酒之类的实在提不起兴趣,便琢磨着煮了最简单的一种茶,好喝又便宜,家家户户都煮的起。
他把陶碗递到阎龙手里,眨了眨眼,“还烫着,你别忘了吹吹。”
碗里的茶汤清亮明透,泛着淡黄的光泽,还漂浮着一些细小的籽粒。
阎龙直轻声嘀咕着玩什么花样呢,吹了几口后就尽显豪士风色咕噜咕噜大口饮下,哪管它凉与烫。
他喝着喝着逐渐面露惊异,待把碗中茶汤全部干完时,嗝了声,用手背抹抹嘴角茶渍,忍不住问道,“你这是什么呢,喝起来还挺香,跟麦子似的。”
林渊眉眼一弯,笑嘻嘻的,“这就是大麦茶啊,用麦子煮的,厉不厉害?”
“大麦茶?”阎龙跟着林渊入了屋,一脸讶然,“大麦不是用来蒸饭嘛,怎么还能煮来喝?”
“那嘴巴不是用来吃饭嘛,怎么还能说话?”林渊拉着他入席坐下,整个人笑得灿开花,不知道在打什么小心思,“我也没什么本事,就做饭还有点基本功,这几日没事就研究了些,阎哥你帮我尝尝味道还行不行。”
阎龙狐疑地瞅着他,提起筷子看着食案上香酥焦嫩色泽鲜亮的五碟菜,总觉得林渊在打什么小算盘。
“你不会有什么事瞒着我吧?”
他皱着眉出口问了句。
“怎么会。”
林渊一口否决。
“真没犯事?”
阎龙盯着他,有些不安。
林渊顿了顿,使劲摇头。
“真没!”
阎龙收回眼,看着桌上香气扑鼻热腾腾的几道菜,终是没忍住提着筷子大快朵颐起来。
一旁林渊还眉飞色舞地跟他介绍着,“这是煲仔饭。我拿排骨、肉酱、姜、葱、麦饭一起煮的,盐没买,一罐要五十钱,这么贵见鬼去吧。”
阎龙听到一个“鬼”字立马条件反射地身体一蹬右手捂住林渊的嘴巴,整个人很是凝重正经。他朝左右四周小心环顾看了看,然后对着林渊轻轻“嘘”了一声。
古人敬鬼神,连阎龙这种五大三粗的也不例外。
林渊耸了耸肩,“知道了,不会再说‘鬼’字啦!”
阎龙一听这小子又再犯,大手直接拍上林渊后脑勺低骂道,“你严肃点行不行?跟你说过多少次了,祖宗就在咱们旁边看着呢!”
林渊轻声嘀咕了几句。又不是tōu kuī狂,看什么看。
阎龙一边吭哧吭哧扒着饭一边继续说话,还喷出了几粒麦饭,“你这排骨,这肉酱,这饭这料都得要钱,你小子哪来的钱?”
林渊笑嘻嘻的,“拿你之前落下的铜币买的。”
阎龙一顿,“你小子就尽说胡话吧,你还我那钱不多不少,哪来多余的铜钱?”
当初他走得太急,幸好林渊捡到了他落下的钱两,这才逃过了破财一劫。
“阎哥你先别管钱哪来,话可以等会儿再说,菜凉了味道可就不好了!”
林渊推了推面前的食碟,眨了眨眼。
“这是野菜煎荷包蛋,为了调味我加了点肉酱。”
阎龙皱皱眉,“野菜我知道,煎荷包蛋?”
林渊笑着,“不可说,不可说。”
阎龙睨了他一眼,“你小子尽搞些稀奇古怪的东西。”
林渊哼了声。
“这是糖醋排骨,我拿葱、姜、肉酱、排骨、肉油、饴糖、醯料一起炒的,味道可能还缺了点什么,不过大致就是这样了。”
阎龙夹了一口入嘴,边嚼边皱眉,“你这又甜又酸的,怪得很,要不是心疼这排骨,老子早不吃了。”
“不好吃?”林渊挑眉,伸手作势要拿,“不好吃阎哥你把菜还我啊。”
阎龙拍了下他的手,又喷出几粒饭粒,“行了你做都做了,我说什么都得赏脸啊?”
还真是爱面子。
林渊朝他做了个鬼脸。
“这是韭菜猪肉饼,没炉子,放锅里煎的。没想到小麦粉价格比小麦高出了三倍,这坑钱啊!……”林渊说起这事时,仍旧摇着头一脸唏嘘心痛,“贵就算了,还不能发酵!我最后打薄重煎了回才勉强能吃,之前的全浪费了。”
阎龙吃得一噎,幸好旁边有羹汤,囫囵喝了一大口才缓过气来。
“那些你别扔啊!存着当干粮也行啊!”
林渊转过眼看着他,“你要吃?”
“我当然吃!”
“那些饼挺厚的,陷也少。”
“有的吃就不错了!”阎龙嗤了声,“你阎哥看起来像挑三拣四的吗?!”
林渊点点头,“你刚不就说我糖醋排骨又甜又酸怪得很。”
阎龙:“……”
“这最后一道菜是蕨菜鱼肉汤,拿生姜去了腥,加肉酱提了味。”
阎龙拿筷子夹汤里头的蕨菜和鱼肉,喝汤时却直接捧起碗就喝,拒绝了林渊递过的勺子。
“这汤大口喝才爽快,勺子小口舀的只能用来食饭!”
林渊盯着阎龙面庞上顺着嘴角往下流的汤汁,忍不住大笑,“这大嘴瓢子的,阎哥你不如先把流出来的汤给擦干净了吧!”
阎龙一噎,瞪了他一眼,拿桌旁布巾随意往衣裳上一抹,最后没忍住打了个饱嗝。
他摸摸肚子,“你小子现在能说说到底要搞什么花样了吧?”
林渊点点头,眉眼弯起,“我打算开个客栈。”
“你打算开……”阎龙起初没反应过来,也跟着点头,可意识过来后倏地瞪大了眼,大嗓门破云穿空的,把屋顶都震了三震,“什么?!你打算开个客栈?!”
“我这菜难道做得不好吃?”
林渊摸了摸鼻子,没想阎龙反应这么大。
“味道是马虎还行,可你小子……”
还没待阎龙说完,林渊就摇了摇头。
“我已经想好了,不可能一辈子混吃等死下去,弄别的都会被说成邪门歪道奇巧淫技,还不如开个客栈保险。”
顺带还能提高下他的生活水平,犒劳犒劳他早已寡淡无味的舌头。不是一举两得?
阎龙狠狠地皱起眉,瞪着林渊,“你没钱怎么开?”
林渊犹豫了一下,“不瞒你说……我现在有十两金子……”
阎龙几乎心跳都快停了,只当林渊犯了什么罪,整个人身体发僵,连舌头都不利索。
“你……你这钱哪来的……”
林渊想起赵高,默了默。
“用命换来的。”
在阎龙后续的一番追问下,林渊终是跟他保证了资金的来源,非偷非抢,让他放心。
阎龙心有余悸地喘着气,“你小子知道,我是你负责人,老子整个身家性命都系在你身上。你可千万别给我胡来,不然被官府抓起来前老子先砍死你。”
“吃了我的饭,可就是小爷的人了。”林渊笑嘻嘻的,拍了拍阎龙肩膀,一挥手豪情万生,“阎哥你放心,咱俩一条心,怎么可能还会出事?!”
阎龙嫌弃地拂开他的手,“屁话就别说了,听得老子耳朵恶心。”
林渊一笑,咳了咳开口,“是这样阎哥,你知道开客栈这一步步该怎么走吗?”
“先去官府报备,拿到允可文书后方可在市坊购地建屋,其中各类器物都得由官府小吏专门检查确保无阙后,店铺方可正式开张。”
林渊琢磨着,“也就是说,我得先去官府请示?”
“对,就上回老子带你去登记那儿。”
“那……”林渊眼睛滴溜转着,“要不要打好关系什么的?”
阎龙一瞪他,“你他娘想什么呢?!huì lù官吏可是大罪,想都别想!”
林渊吹了声口哨,“我可没说要huì lù,请他们吃顿饭总可以吧?”
阎龙吹胡须别开眼,“你要不嫌麻烦就随你。”
他蓦地一顿,似是想起了什么,脸色灰郁着迟疑开口。
“哎,你小子这两天还有没有空?”
“做什么?”
林渊看着阎龙似乎有事求他,觉得难得,挑挑眉眸里荡着笑意。
阎龙有些艰难地开口。
“再……帮我做顿饭。”
他终是深吸口气抬起眼,满脸郑重。
“到我家去,给我家那小子再做顿饭吧。算我阎龙欠你一次!”
“你家那小子……”林渊想起上回浮生楼里头,阎龙被匆匆叫出去似乎也是因为他弟弟的事……他弟弟叫什么来着?哦对了,阎乐。
林渊心头一转,两眼一亮,“那我还得阎哥你帮个忙!”
“什么忙?”
“到时候,你得四处宣传,跟别人说我做的菜有多味美,好让他们对我以后开的客栈提起兴趣。”
这年头没有广告,要想宣传只能靠一张嘴,一传十十传百传开去,堪比买水军。
简单粗暴,确实有效。
阎龙顿了顿郑重点头。
“成交!”
林渊第二天买了肉和菜去造访阎龙院子时,天公不作美,刚巧下了雨,虽然戴了斗笠,可也淋了他一身湿,手里头的食材全被一端窝浇透。
“阎哥!阎龙!快开门!阎大嘴!大嘴哥!开门!”
阎龙在里头一阵乒呤乓啷不知在捣腾什么,听到他叫唤应了声,可在雨里听不清晰。
林渊心头抱怨自己这趟既淋雨又做饭的,纯粹是来找罪受。
就在那时,屋门嘎地一声被打开,有人踏过门槛穿过雨幕直直朝他走来。
林渊被雨打湿了眼,眼睫上挂满了细小的水珠,视线一片模糊。
像置身于一场水做的梦境。
而那人渐渐走到他眼前,从不可及变得清晰,一双水亮的眼就像树林深处鹿王栖息枕眠的深泉,内敛明净。
他啪地一声打开了院门的木闩,一句话也不说地转身领着林渊往屋里跑,背影飘淡在密集如织的雨丝里,单薄而瘦削。
阎龙正在临时收拾着有些杂乱的屋子,见林渊进来了就朝阎乐大喊了声,“阎乐,快叫林渊大哥好!”
阎乐拿过一条布巾,递给林渊,然后怯怯地跑到阎龙身后,只露出了一小个脑袋,抿着嘴什么都不肯说。
林渊怔怔地拿着布条,看着已然十六七岁却还是有些怕生的少年,一时无法和记忆里突入客栈那人说的“又闹事了”的顽劣形象对应起来。
阎龙有些无奈,“你别怪啊,阎乐这小子从小就是这性子,一时半会改不了。”
林渊拿布巾擦了擦有些湿软的头发,将食材放在厨头台上,对着躲在后头的阎乐笑了笑。
“没事。我小时候也这样。长大就好了。”
阎龙倒不知这看着开朗的小子也有如此过往,一时瞪大眼惊异难信。
“你看着挺正常的啊!”
“那是因为小爷被矫正过来了。”
林渊穿上短襜,开始赶人。
阎龙却一把拉住他胳膊,有些紧张犹豫地开口。
“那你能不能帮阎乐也改改?”
林渊拍拍阎龙肩膀,一脸严肃。
“你要是目睹过那过程的话,我相信为了阎乐好,你会收回这句话。”
“什么意思?”阎龙一怔。
林渊往屋里一瞥,阎乐正躲在屏风后面远远看他,只露出了一双大而有神的眼睛。
他收回眼,转过头,声音淡淡。
“意思就是,他现在这样也没什么不好。”
……
“不。或许是最好。”
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注:阎乐是历史真实人物,感兴趣的可以查查